南丹餐饮服务招聘

【岗位职责】
1、负责前厅的日常运营、管理和监督工作，提高团队的工作效率和服务质量；
2、营造积极向上、团结协作、以客为尊的团队氛围和工作环境，培养员工的专业技能、服务意识、销售技巧和解决问题的能力；
3、建立和维护良好的顾客关系，收集顾客反馈，处理顾客投诉，确保顾客满意度；
4、配合营销部制定和执行店铺营销策略， 进行数据分析，根据业绩数据调整服务策略；
5、配合后厨，确保服务流程的顺畅，提高工作效率。
【任职要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业；
2、‌有‌3年以上在高端餐饮品牌，前厅服务经验，其中至少‌2年‌担任‌前厅主管或前厅经理职位‌的经验，直接管理团队者优先录用；
3、具备良好的管理能力和培训技巧，清晰传达目标、标准和反馈，善于倾听，能有效协调前厅内部及与后厨、管理层、其他部门的配合；
4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理顾客需求，能够迅速应对和处理突发事件；‌
5、具备良好的团队合作精神，能够与后厨及其他部门高效沟通。

岗位核心职责​：
​1、财务结算与收款​
熟练掌握收银软件操作，快速、准确地为客人办理入住、餐饮消费、离店结账等手续。
严格审核各类折扣、挂账协议及权限，确保符合酒店规定。
妥善处理现金、信用卡、支票等多种结算方式，准确识别真伪，并按要求完成每日营业款项的缴交和报表编制。
​2、客户服务与沟通​
为客人提供热情、礼貌、专业的服务，主动解答关于账单的疑问，耐心处理客户投诉并及时反馈。
必要时为客人提供问询、留言等服务，并与餐厅、客房等部门密切配合，确保信息畅通。
​3、日常运营与交接​
做好班前准备工作，备足零钞、发票、单据等。
认真履行班次交接手续，跟办上一班未尽事宜，做到“上班不清，下班不接”。
负责收银台区域的卫生清洁及收银设备（如POS机、验钞机）的日常维护保养。
4、 ​任职资格要求​
​教育背景与经验​
通常要求高中或中专及以上学历​。
具备1年以上酒店或餐饮行业前台收银工作经验者优先​。对于基础岗位，部分企业也接受无经验但学习能力强的应聘者。
​5、专业技能​
​财务与操作技能​：熟悉前台收银、记账等业务流程，能熟练操作收银软件和办公自动化软件。
​服务与沟通能力​：普通话标准流利，具备良好的服务意识、沟通技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。部分高端酒店可能要求能用一种以上外语进行基础对客服务。
​6、个人素质​
​诚实守信​：坚持原则，廉洁奉公，严格遵守公司的现金和票据管理制度。
​严谨细致​：工作认真负责，有条理，能有效避免长短款等差错。
​7、形象与健康​：通常要求年龄在18-35岁之间，五官端正，身体健康，