职位描述
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工作内容：
1、带领区域员工作好：餐前工作、餐中工作、餐后工作。
2、按餐厅领导下发的管理政策进行严格监督、反馈。
3、对组员进行按要求、要质量对员工进行多方面培训。
4、负责管理区域的一切事物。
5、对员工的生活状况给予关心，有问题及时协助处理。
6、积极指出餐厅不足，与领导层一起开会商讨解决办法。
职位要求：
1、有1~2领班、主管经验的优先考虑；
福利：
月休4天，法定节日3倍工资，满1年享受5天年假及工龄1年加100元；
包食宿（空调，热水器，洗衣机，宽带网络齐全）步行十分钟可到公司；
每月评选优秀员工奖金200元，全勤奖100元；
人性化晋升制度，阶梯式架构；
公司简介
柳州《北京》黄记煌餐饮管理有限责任公司是从事饮食研究、餐饮连锁加盟及餐饮连锁管理的平台公司，其品牌黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来发展迅速，目前经营店面已达600多家，覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市，并已成功进军海外市场。目前已在香港地区、台湾地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家地区开设了十多家店面。
总公司多年来不断进行公司化管理体制的改革。北京黄记煌商贸有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。西北分公司、华北分公司、华南分公司、华东分公司负责各管辖区域的市场开拓与管理，建立了与总部公司各职能部门相对接的一体化管理网络。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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前厅主管2000-4000元柳州柳州九龙商贸有限公司贸易/进出口1、通晓餐厅的运作，熟知设备、餐具的摆设及使用情况；及时补充、签备餐厅必须各种物品。 2、协助上级对餐厅物资进行有效的管理和保养；保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。 3、协助上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧，能顺利有效地服务。 4、检查员工仪容仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合餐厅要求，以身作则带领员工遵守规章制度，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效处理当日临时问题或难题。 5、接待来订餐的客人，一定要注意热情友好，服务周到，面对提问耐心解答，认真细致介绍餐厅特色要。 6、熟知餐厅特色出品、应节菜式，培训服务员推销技巧，争取服务最佳化，收益最大化。 7、注意协调包房、宴会订单的安排，按客人要求制定宴会菜单。菜单要注意搭配和客人口味，最后交餐厅经理审批。 8、有营销意识，协助营销部建立客史档案，多与客户沟通，建立良好关系，关心客人用餐情况及时反馈，广交新客户，不断扩大经营对象。 9、热情待客，态度谦和、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客意见，寻求方法改善或改进，提高顾客满意度。营业时间必须在一线， 监督所有员工在服务中出现的问题，并及时纠正。 10、负责监督餐厅营业前的清洁卫生工作，保持环境卫生，保证食品安全，提供给客人的饮料、酒水等必须在保质期内。 11、负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排，以及对每一位服务员的考核评估工作。 12、具有奉献精神，不断提高管理水平，业务上要精益求精，负责制定服务规范和程序并组织实施拟定培训计划，定期开展有针对性的培训，不断提高服务质量， 13、做好工作日记，搞好交接工作，做好工作计划和工作总结。 14、完成上级布置的临时工作任务。2025-11-23
熊金丽 -
2025-11-23
蔡主管
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计算机技术的研发、转让及推广服务；网页设计、制作；预包装食品、农产品、农副产品、服装鞋帽、日用百货、机械设备、电子产品、电子设备、电脑配件、办公用品、化妆品、工艺美术品的批发零售；餐饮服务；广播电视节目制作；电影发行；电影摄制。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
一般项目：餐饮管理；企业管理；单位后勤管理服务；企业形象策划；市场营销策划；货物进出口；食品销售（仅销售预包装食品）；农副产品销售；电子产品销售；服装服饰批发；服装服饰零售；日用百货销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营；出版物互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目：餐饮管理；酒店管理；企业总部管理；礼仪服务；会议及展览服务；组织文化艺术交流活动；企业形象策划；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；商务代理代办服务；市场营销策划；外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：烟草制品零售；酒类经营；餐饮服务；食品销售；食品互联网销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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食品的技术研发；产品包装技术开发；预包装食品、建筑材料、五金电料、日用百货销售；餐饮服务；室内外装饰工程设计及施工。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算机软硬件及辅助设备零售；互联网安全服务；摄像及视频制作服务；互联网设备制造；工程和技术研究和试验发展；信息系统集成服务；广告设计、代理；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）；广告制作；企业形象策划；市场营销策划；项目策划与公关服务；礼仪服务；会议及展览服务；信息技术咨询服务；机械设备销售；电子产品销售；通信设备销售；计算机软硬件及辅助设备批发；家用电器销售；办公用品销售；日用百货销售；服装服饰零售；玩具销售；化妆品零售；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；体育用品及器材零售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；家具销售；建筑装饰材料销售；五金产品批发；农副产品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：互联网直播服务（不含新闻信息服务、网络表演、网络视听节目）；互联网新闻信息服务；网络文化经营；第一类增值电信业务；第二类增值电信业务；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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计算机、电子科技领域内的技术开发、技术服务；互联网信息服务；房屋租赁；家庭服务；酒店管理信息咨询；以自有资金对娱乐业、餐饮业、旅游业、物流业、装修业进行投资；住房租赁服务；建筑装修装饰工程的设计及施工。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；软件开发；人工智能应用软件开发；软件外包服务；网络技术服务；知识产权服务；商标代理；版权代理；广告设计、代理；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；咨询策划服务；人工智能硬件销售；互联网数据服务；数字内容制作服务（不含出版发行）；云计算设备销售；工业互联网数据服务；个人互联网直播服务（需备案）；物联网设备销售；物联网技术服务；市场营销策划；会议及展览服务；机械设备销售；机械设备租赁；汽车装饰用品销售；智能车载设备销售；环保咨询服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网设备销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品互联网销售（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：食品生产；粮食加工食品生产；食品经营；食品互联网销售（销售预包装食品）；道路货物运输（不含危险货物）；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：日用百货销售；劳动保护用品销售；包装材料及制品销售；包装服务；包装专用设备销售；塑料制品销售；运输货物打包服务；国内货物运输代理；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；人工智能公共服务平台技术咨询服务；信息技术咨询服务；办公用品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；软件开发；软件销售；动漫游戏开发；电竞应用系统开发；网络与信息安全软件开发；数字文化创意软件开发；人工智能应用软件开发；人工智能基础软件开发；工程和技术研究和试验发展；智能控制系统集成；广告制作；图文设计制作；平面设计；专业设计服务；互联网数据服务；数据处理服务；信息系统集成服务；人工智能行业应用系统集成服务；数字内容制作服务（不含出版发行）；区块链技术相关软件和服务；网络技术服务；信息技术咨询服务；信息系统运行维护服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：互联网信息服务；互联网游戏服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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餐饮管理服务，餐饮技术服务，企业管理服务，企业形象的设计及策划，以自有资金对外投资，会展服务，厨房设备的设计、安装及销售，厨具、蔬菜、肉类、蛋品、电子产品、日用百货、服装、鞋帽、办公用品、农副产品、散装食品、预包装食品（含酒类）的销售；网上销售商品（法律、行政法规禁止的除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
- 柳州市黄记煌丙寅餐厅（有限合伙）
- 所在行业 餐饮/网络
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- 企业性质 有限责任
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