职位描述

1、发挥一线管理人员的带头作用,对自己严格要求,对上级分配的任务要保质、保量、按时对下属热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待服务。
2、熟悉菜牌、酒水牌的内容及每天供应的品种(包括特别推介、沽清等)。
3、掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯,与宾客建立良好关系。
4、及时纠正不规范的服务,现场处理客人投诉,不能解决的问题及时向上级报告,并不断积累经验。

公司简介

粤桂原生大酒楼(中低消费)以其崭新的面貌、独特的风格展现在全市人民面前、粤桂原生大酒楼将通过规范化的管理,以“卫生环境一流,服务设施一流,菜品质量一流,特宾服务一流”,始终坚持“宾客至上”的服务宗旨和“以人为本”的服务理念,诚心为每一位顾客进行最优质的服务。

上班地点

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岗位职责: 1.监督客房服务流程,确保服务质量和效率; 2.处理客人反馈及投诉,提升客户满意度与忠诚度; 3.管理客房团队,包括人员调度、培训与发展; 4.控制客房运营成本,确保资源合理分配; 5.与前台及其他部门协作,确保无缝的客户体验。 任职要求: 1.具备优秀的团队领导能力和沟通技巧; 2.对客房服务流程有深刻理解,并能提出改进建议; 3.能够独立解决客房管理中的问题,具备应急处理能力; 4.有至少2年以上客房管理或相关领域的实际工作经验; 5.具有良好的客户服务意识,能够在高压环境下保持积极态度。
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粤桂原生大酒楼
所在行业 餐饮
成立时间 12年(2013年8月13日)
企业性质 有限责任
公司规模 --
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