职位描述
男性,年龄50岁以内,身体健康。从事厨师岗位两年以上工作经验,擅长粤菜加工制作。
公司简介
鸿泰公司是一家专业的餐饮管理公司。经营范围有食堂承包管理、食堂策划设计、厨具规划与制造、粮油蔬菜配送、服务礼仪培训等。公司一贯秉承“诚信为本,顾客至上”的方针,按照“永续经营”的战略,大胆地起用人才,严格推行7S管理与HACCP管理,深得广大客户的信赖与支持,目前合作客户已达上百家
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厨师4000-6000元柳州-鱼峰区柳州咸鱼科技有限公司计算机硬件【岗位职责】 1、负责岗位所需准备工作,如铁锅.炒勺.毛巾.刷把.汤勺.夹子等用具; 2、负责调味品的制作; 3、负责按照工艺标准烹饪菜肴; 4、负责原料加工处理; 5、负责菜品调整、创新; 6、负责技能培训; 7、负责本岗位设备保养工作,正确使用和维护设施设备及用品用具,保持完好清洁; 8、负责本岗位卫生清洁工作,随时保持个人和工作岗位区域的卫生整洁; 9、完成上级交办的其他工作等。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有一定的中餐厨师炒锅经验,熟悉各种产品的烹饪方法,以及出品流程,熟练掌握岗位技能; 2、工作认真负责,能吃苦耐劳、爱岗敬业,执行力强,有团队合作精神,服从管理。 3、掌握每个产品的出品份量,控制好每个菜品的成本。 4、营业结束时应做好厨房区域的收市卫生工作,未使用完原材料应按标准存放,不得随意乱放。 上班地址: 长沙郝馋店地址1:湖南省长沙市岳麓区东塘社区南丰港文化创业园(涉外经济学院店) 长沙郝馋店地址2:湖南省长沙市岳麓区茶子山路与观沙岭路交汇处西南角龙湖铂金岛B座2025-12-24
覃经理 -
厨师4000-6000元柳州-柳北区-白露工业园区岗位描述: 1、能够制作、升级公司的餐饮,酱料类产品,能够研发新产品和结合市场改良更具特色风味的产品,并根据产品编写工艺规格书,产品SOP,进行产品成本核算; 2、有实际餐饮食材制作应用经验,熟悉各种食材主材及配料的特性,熟悉调理、重组产品的工艺、配方、风味调试; 3、了解产品目标客户群体口味习性,了解地域差异化及流行风味发展趋势; 4、根据公司品牌项目立项,不断调试新产品,擅长蔬菜、酱料,调味品等调理系列产品使用,能够进行生产加工工艺精细化和量化处理工作。 任职要求: 1、食品相关专业毕业专科及以上学历,从事3年以上餐调理食品制作工作; 2、酒店、餐饮企业标准化工作经验,自身具备研发能力及菜品开发能力优先考虑。2025-12-24
严柳振 -
2025-12-24
李女士 -
2025-12-24
李女士 -
厨师3000-4000元柳州-柳北区工作内容 负责学生食堂的日常烹饪工作,确保食品安全和营养均衡, 任职要求 具备良好的厨艺技能,对工作认真负责,能够提供优质的餐饮服务,有爱心,有耐心,有责任心2025-12-19
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工厂厨师4000-5000元柳州-鱼峰区广西伍亿车灯制造有限公司生产/制造一、工作职责 1、负责工厂员工、客户每日餐食制作,根据人数把控食材用量,保证餐食足量、卫生。 2、 做好食材清洗、切配及烹饪工作,合理搭配菜品,提升餐食口感与营养。 3、维护厨房卫生,定期清洁厨具、灶台及操作区域,处理餐后垃圾。 4、按需盘点食材,上报短缺情况,协助采购符合安全标准的食材。 5、 遵守食品安全规定,杜绝变质食材使用,确保员工用餐安全。 二、任职要求 1、年龄25-55岁,有1年以上厨房烹饪经验,熟悉大锅菜品制作。 2、 具备良好的卫生习惯,了解基本食品安全知识。 3、适应工厂餐食制作节奏,服从工作安排。 4、 责任心强,确保餐食质量,能接受员工合理的餐食反馈并改进。 5、能接受两班倒2025-12-14
黄化行政人事主管
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- 柳州市鸿泰餐饮管理服务有限公司
- 所在行业 餐饮/会展
- 成立时间 13年(2011年12月19日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --