职位描述
柳州某大专食堂经理
岗位职责:
1. 负责学校食堂的日常管理工作,确保食品质量和服务质量。
2. 监督和管理学校食堂的成本,有效进行成本管控。
3. 处理学校食堂的突发事件,确保事件及时妥善解决。
4. 参与并督促所属员工做好餐前准备工作,和厨房保持紧密联系及时发现问题解决问题,处理学生投诉。
任职要求:不复合勿扰
1. 大专以上学历。
2. 有3年以上相关工作经验,从事过学校食堂管理工作。
3. 具备良好的责任心,对成本管控有经验。
4. 能够处理突发事件,确保事件及时妥善解决。
月休四天,包吃,购买社保
公司简介
广州浩林餐饮管理有限公司成立于2008年,注册资本1500万元,拥有员工500余人,是一家集农产品基地自营、餐饮食品加工、餐饮管理服务于一体的综合型企业。公司专业从事团餐服务十余年,服务对象涵盖教育系统、企事业单位、医疗系统等。且获得了教育、医疗、食药系统等社会各界机构、合作单位及广大顾客的认可。
上班地点
工作地址:
柳州 查看上班路线
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严柳振 -
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工厂厨师4000-5000元柳州-鱼峰区广西伍亿车灯制造有限公司生产/制造一、工作职责 1、负责工厂员工、客户每日餐食制作,根据人数把控食材用量,保证餐食足量、卫生。 2、 做好食材清洗、切配及烹饪工作,合理搭配菜品,提升餐食口感与营养。 3、维护厨房卫生,定期清洁厨具、灶台及操作区域,处理餐后垃圾。 4、按需盘点食材,上报短缺情况,协助采购符合安全标准的食材。 5、 遵守食品安全规定,杜绝变质食材使用,确保员工用餐安全。 二、任职要求 1、年龄25-55岁,有1年以上厨房烹饪经验,熟悉大锅菜品制作。 2、 具备良好的卫生习惯,了解基本食品安全知识。 3、适应工厂餐食制作节奏,服从工作安排。 4、 责任心强,确保餐食质量,能接受员工合理的餐食反馈并改进。 5、能接受两班倒2025-12-14
黄化行政人事主管 -
中餐厨师主管-炒锅4000-5000元柳州-城中区柳州万富酒店管理有限公司万达嘉华酒店酒店/旅游1、协助厨师长长做好食品订单、统计、配菜等工作,根基经营状况、定期推出不同菜品; 2、合理用料、杜绝各种食品添加剂,精工细作、使菜品做到色、香、味俱全; 3、确保食品安全,定期检查食品质量,确保菜品符合卫生健康标准; 4、确保烹饪环境、用具、设备的卫生安全,符合卫生部门的规定; 5、合理安排后厨的作息时间、核算各项菜品的成本,减少不必要的浪费。2025-12-11
韩先生
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- 广州浩林餐饮管理有限公司
- 所在行业
- 成立时间 17年(2008年5月5日)
- 企业性质 有限责任
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