柳州职场问答
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柳州甜点师的日常工作是做什么?
13*******16 2020-07-26 3个回答 202人关注
全部回答 已有 3人回答
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13*******40 2020-07-26负责法式甜品的加工制作、研发更多的品种,满足客户的需求。 -
13*******20 2020-07-26做好日常清洁工作以及每日的物料盘点,服从上级安排的工作。 -
18*******42 2020-07-26主要是制作加工多种特色的甜点、蛋糕、面包。有时负责制作烘焙西点和其他厨师长安排的食品,保证成品的质量、色泽、口味、艺术摆盘及食品安全等。
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