柳州职场问答
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在柳州咖啡师的出路在哪里?
13*******74 2020-05-08 3个回答 262人关注
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13*******59 2020-05-08管理方向or专业方向,都要取决于你自己目前更擅长哪一个方向,而不是一味的跟随大众。自身的优势对后期的发展有着至关重要的影响,是金子在哪里都会发光。劳心者治人,劳力者治于人。任何行业,想要有出路,必须要把实践中的经验变成理论、知识和能力才能换取更高的职位和发展。但是这个也要看你个人的基础。即便是只做技术,如果能把技能所涉及的周边学科和原理都弄明白了也很牛啊。总之没有随随便便的成功。想要有出路,就要不断学习。 -
13*******18 2020-05-08真正学深奥的技术和能力的咖啡师。喜欢拉花的去各个比赛拿名次,一步一步出名出众。喜欢钻研烘豆和手冲咖啡之类的,用时间和成本磨砺学习。等你在真正的精品咖啡圈子有了一定的名气和实力。你的出路不需要自己考虑,橄榄枝太多了。反过来说,并不懂这些的普通咖啡师,好好工作,一级一级的攀爬,转为管理层,日子也很不错。 -
13*******97 2020-05-08独立咖啡馆老板兼吧台、很多小店确实是咖啡师自己出来单干做的;连锁熬资历,锻炼能力转管理岗位,这个需要不断充电,不断学习包括管理学,营销学,社会交际能力;转职咖啡其他流通环节,比如烘焙,批发,网店零售,生豆贸易,种植,等等。靠谱的人做靠谱的事儿,其实很多情况下,只是工种不同。当然,把咖啡师,做成面对顾客服务的大师也是很好的归宿,只不过现阶段,会被低估价值就是了。
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