公司介绍
【北の家炉端烧】,风味正宗的“日本炉端烧”!店内设置大的方形敞口式火炉,餐台上堆满了烧烤用的新鲜食材,石砌吧台座围炉而设。客人可以看到穿着传统服饰的师傅在火炉旁切件烧作,烤好后的菜品会用长柄的木质船浆递送给客人,接过菜品的同时,还会听到日语吆喝声,好不热闹,这即是吃“炉端烧”应有的温暖气氛。食材都是当日新鲜的海鲳鱼、海鲈鱼、金丝鱼、海黄鱼、大明虾……我们的木炭选用都极为讲究,均使用极其珍稀的天王级木炭——日本备长炭,燃烧时温度可达到1300度,炭烤时使食物表皮迅速脱水,因此烤制的食物外焦里嫩,美味至极!
工商信息
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公司名称:北家炉端烧
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法定代表人:--
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成立时间:--
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注册资金:--
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