灵川职场问答
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20253在灵川开了个烧烤店，烧烤师傅说合作，他出技术，但是每天抽取营业额的百分之三十，合适吗?
13*******05 2022-03-24 3个回答 113人关注
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13*******14 2022-03-24并且餐饮利润没那么高 活动促销 利润没当初想的那么高，因为要做各种促销，也就有开业促销、节假日促销、团购套餐、优惠券等等。 其实正常情况下很难按原价销售。 而且很多都是通过美团来购买，相互比价。 原材料成本 比如宫保鸡丁主材料成本大约在5-7块钱，而实际上，配料成本要占到3-4块钱，并不是1块钱左右。实际上辅料不便宜，比如好的花椒要将近100块钱一斤，一些客户还要求重口味。 损耗 -
13*******49 2022-03-24厨房设备： 5-20万 这其中包含： 烟道、操作台、灶台、冰箱冰柜、蒸箱、消毒柜、汤桶、热水器、净水器、制冰机、油水分离器、餐具容器。 前厅设备：6万 这其中包含桌椅、扫码枪、收银机和软件、发票机、吧台、餐具、员工制服（夏秋两套）、风扇、空调。 首批备货：1.5万 调料、日杂、酒水、加盟原料、干货、茶叶、肉禽、蔬菜、水果。 而且还得担心送货成本，送货品质问题。
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18*******84 2022-03-24如果是营业额的 30% 而并非利润的30% ，那么不合适。 因为这30% 很有可能超过你全部利润了。 一般的餐饮店来说： 不知道你烧烤店的情况，但一般来说。 150 平米的饭店，简单算下。 转让费 10-20万 这里需要说下，虽然转让费后期把店再转出的时候可以回本，但是前期是占用资金的。 店租（5-7个月）：12万
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一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；信息技术咨询服务；企业管理；会议及展览服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
办公家具生产、销售；五金、建材销售；承接室内外装饰装修工程。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
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销售：建材及辅助材料、塑料制品、五金、交电、 化工产品（危险化学品除外）、机电设备、日用百货；；非金属矿粉体技术、改性技术的研发和应用；加工销售非金属矿粉；生产销售腻子粉、涂料、防水材料、瓷砖胶（不含许可审批项目）（以上两项限分支机构经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
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一般项目：矿山机械制造；矿山机械销售；专用设备修理；货物进出口；技术进出口；非居住房地产租赁；物业管理；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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