职位描述
熟悉各类烤包、西点烘焙、甜品冻点制作,工作满2年带薪休假
上班地点
工作地址:
崇左市江州区太平街道环城北路与重一路交叉东北侧广西理工职业技术学院崇左市北校区3号楼3-1-2铺面内 查看上班路线
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面包/烘焙师4000-6000元崇左-江州区崇左市泊隐酒店管理服务有限公司酒店/旅游工作职责: 1、每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随时记录当班中的非正常事件。 2、根据不同面包、点心规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式面包、点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。 3、提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品的变质,落实保鲜措施。 4、每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,保持操作间环境整洁,物品存放规范化。 5、努力提高自身素质,与吧台,营业员等在工作上协作配合。 6、每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作。2025-11-13
吴小姐人力行政主管
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- 成立时间 6年(2019年7月3日)
- 企业性质 有限责任
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