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  13*******53 2022-08-11
  第五发展前途或方向，前面说的看运气机遇，努力程度，种种原因，熬个三年五载当个主管或师傅，或者选择创业去自己开店，或者你够牛 直接带团包厨房面点部，做几条线的老大，前提你手下的有足够多的小弟。 第六，算了，还是不说，算了-_-||，还是说吧，女生入后厨抢手货，男生入后厨变成千年和尚，你体会不到的，我的心在滴血。 如何成为一名优秀的面点师？ 我不知道怎么理解优秀面点师这个概念，是会做各种点心糕点么？还是做每样美食都秀色可餐，还是开山立派，或者拉帮结伙做生意。每个人 我只知道的，一位合格的面点师，不仅仅是位面点师，他还是半个炒菜师傅，半个切墩师傅，同时略懂西点至少会几种，兼职甜点师，他的味蕾十分灵敏，最后的最后他还是位艺术家，他一定十分热爱这职业，不然怎么会做出那么美的菜品呢 编辑于 2017-11-08 16:48
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  13*******32 2022-08-11
  晚上厨房忙的简直就是一场没有硝烟的战场！晚上八点了赶紧收拾一下卫生准备九点打卡下班，那个老大今晚还去小东北菜馆喝点啊，整个锅包肉啥的，今晚必须撂倒你！ 大公司工作环境都挺干净的，工服都是阿姨统一洗。 第四住宿问题，我为什么说是问题呢，因为这真他么是餐饮问题啊，总是周知餐饮行业是提供食宿的，对，吃的挺不错，毕竟是搞饭店的么！，我在北京住的宿舍是个四合院，我那屋子一共16人，我的天，里面有个看门大爷每晚开电视睡觉，一个屋子十六男人居住，你感受下，这氛围，你感受下这气味，嗯，就这酸爽味，I like 每晚睡得超晚，不是你不想睡，是他么人多闹的，导致我一度失眠质量不好，以至于走上了夜跑的道路，夜跑之后累的就想睡觉了 哭(´;︵;`)这是餐饮大环境下的状态
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  13*******83 2022-08-11
  我是做了两三年裱花师，没有节假日，就月休四天，一个月7000，没有社保，裱花这个行业一般都没有休息的，而且社保什么之类的都很少有，也不是说没有 ，但是相对于在公司上班，有周末双休之类的就比较累，做这行的，没有周末休息过。