河池职场问答
想找一份满意的工作?
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新手创业想要在河池开一家开包子店,应该怎么做?
13*******07 2022-03-13 3个回答 153人关注
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13*******88 2022-03-13选址 考虑消费人群和人流;装修简装就行,但要在装修里给顾客传递经营理念,随便装装和路边包子店有何差别?是做另一个甘其食还是路边摊? 找供应商 单店:自己去请人采购。 连锁:需要联系供应商:蔬菜需要一个,肉类一个。你只要选完每个季节需要的料,然后定好品质,让供应商长期提供。 技术层面 和面:一定要和到位;醒面,一定要拿捏好时间,时间过短或者过长都不好。 -
13*******70 2022-03-13一般的社区店: 1、根据特色起个亲民有品位的店名就好 2、人性化,也不在说什么设施配置细节上的人性化,而是老板和员工给这个包子铺带来的生命。店铺面向的顾客都是周边工作、生活的固定人群。老板这个招牌就是重头戏了。吃货铺子当提供的吃的东西已经能够基本满足上门吃货食欲的时候(就是在味道这个方面很难提升了),店铺主人所带来独一无二让人亲切的特色(就是所谓的人性化)。 学校和商业圈: 学校和商业圈旁边会有数不清的吃货摊子。可能价格、口味、卫生什么方面来说都无太大区别。 比的一是特色和正宗,尤是吃货行业,多数人只认人多的店,吃货不管你这个名号背后是个什么样的故事,或者还是根本没有故事。只管看上去是只有这家是正宗的样子。名号看上去就是高端霸气上档次历史韵味正宗传承什么的。 -
18*******72 2022-03-13谢邀。 你说你想做包子店,那你想做个什么样的包子店呢? 首先,定位要清晰。 打算在哪里做?做什么样的包子?服务的目标群体是什么? 比方说你想做: 一般的社区店:
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