职位描述
岗位职责:
1.根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
2.协助厨师制作出锅造型;
3.根据厨师要求,协助切配、杀鱼等工作;
4、领导安排的其他工作;
任职资格:
1.普通话流利;
2.身体健康,反应灵敏;
3.踏实肯干,做事认真负责;
4.服从领导管理,为人友好和善。
公司简介
桂林溯源餐饮、教育酒店位于桂林市区中心地带,毗邻桂林城徽-象鼻山、交通枢纽-桂林火车站,距两江四湖、王城景区、独秀峰、伏波山、叠彩山等著名景点,及正阳步行街、庙街、东西巷、微笑堂、百货大楼等美食购物商业街近在咫尺。酒店拥有105间中式风的舒适客房、专注发掘桂林本地特色风味的溯源鱼庄、5间分别可容纳30-100人会务的专业会议室。酒店还配有专属停车场、商务中心、茶室等,为您提供周到贴心的全方位服务。推窗远眺,桂林山水映入心底,为您拂去日间的疲惫,带来别具一格、宾至如归的商旅体验。所属集团辖有美宝月子会所、美宝职业培训学校、美宝生态农场、美宝餐饮、美宝酒店管理、美宝家政服务六大核心业务,是集母婴专业护理、母婴优秀人才培养、绿色生态农场、特色餐饮、酒店管理和家政服务一体的多元化集团,荣获21年荣获自治区“守合同、重信用”上榜企业、桂林市2020年度“诚信单位”等荣誉。
上班地点
工作地址:
桂林市象山区雉山路5号 查看上班路线
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厨工2400-3000元桂林-临桂区-花样年麓湖国际 1年以上一、负责切菜,配菜,打荷,以及配合厨师的工作。 二、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。 三、做好自助早餐的加菜、烫米粉等工作。 四、按要求做好厨房环境、用具和个人卫生。 五、自觉遵守公司各项规章制度,服务后勤管理人员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。2025-11-05
莫小姐人事主管
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- 所在行业 餐饮/酒店
- 成立时间 7年(2018年4月26日)
- 企业性质 股份制企业
- 公司规模 30-50人