前厅接待

职位描述

一、保持标准的仪容仪表、优雅的仪态、良好的个人卫生、热情的微笑、礼貌的用语。
二、熟悉菜单上的所有的菜品、价格、口味、份量、简单制作方式；熟悉酒水单上的品种、价格、口感、产地；熟悉茶水的品种、价格、口感，用标准的销售话术对客人进行良性推荐。
三、熟悉餐厅的布局、台位和包厢的准确位置、可容纳客量等基本信息。
四、了解店内各种营销活动及优惠政策，以便为到店的顾客解答。
五、以标准的服务迎接程序、手势、动作、精神面貌接待入店和离店的顾客。
六、熟悉标准宴会接待流程与话术，能够简单与客人介绍门店宴会情况、信息、优惠。
七、熟悉掌握收银及客服接待工作程序与内容，能够随时接手岗位工作。
八、保持迎宾区域环境卫生及公共财产的保严格遵守公司财务制度，未经店长及财务主管批准，不得以任何借口私自借出资金；不得营私舞弊、***、挪用公款，损害公司利益；不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据，如经发现给予立即开除并赔偿经济损失处罚，将上报公安机关刑事处理。
九、按时到岗，提前准备当日营业所用零钞、发票、收据，保持收银台区域的整齐、干净。
十、熟练掌握电脑系统、发票、收据的正确使用方法及维护工作；收银、输单操作过程及退单、转台、翻台的程序；掌握现金、POS机、支付宝、微信、签单、挂账等结账操作程序；必须严格按照指定的收银折扣、管理人员签字权限操作。
十一、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，防止伪钞收入；认真识别现金真伪，发现假钞应使用委婉语句立即退还给客人。
十二、认真整理好每日账单，避免单据遗漏，清点当日账目，填写营业报表及账目清单，上交到店长或财务；如出现短（长）款，应及时查明原因，如因收银员自身造成短款，由当值收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部处理。
十三、负责收银区域内的资产保养、保护、保管、记录；负责餐厅酒水、饮料的盘点核算及进货补货工作，记录在册；协助监督所有工作人员的酒水财务工作。养、保护、保管、记录工作。 

公司简介

天禧成立于2013年，旗下有：红豆杉大酒店二楼餐厅、再味18家常菜馆，承接婚宴，寿宴，乔迁宴，宝宝宴，会议餐，团餐，早茶等等,拥有员工百余人。
天禧酒店餐厅共有餐位600个，其中高档别致的豪华包间6个，中餐厅、大堂吧、行政酒廊，古典雅致的传统红木家具融入现代明朗简洁的设计的布局，彰显尊贵品质和古典文化魅力。

这个企业没有公开地址啵，您可以打电话问问。