职位描述
桂林蛙小侠门店高薪诚聘后厨经理,三年以上后厨经理相关经验,欢迎投递简历。
公司简介
品牌诞生与公司成立时间:
蛙小侠是广西湘范儿餐饮管理公司 (以下简称公司)旗下品牌,公司成立于 2015 年5月,同期创立了蛙小侠品牌。
企业愿景:打造创新型餐饮供应链平台,成为全球领先的文创餐饮集团。
我们的使命:实现企业价值,成就合作伙伴的梦想。让员工幸福,让消费者放心。
我们的价值观:创价值、赢尊重、求真实、有担当。
在蛙小侠,我们称呼伙伴们为“侠客”
俠客(全体员工)特征:有义、敢拼、好(hao)玩、好
(hao)学
有义:有情有义有担当
敢拼:敢拼敢闯敢尝试
好玩:(ngo)玩,好玩有趣
好学:(hao)学,爱好学习
268/2000
上班地点
工作地址:
桂林市秀峰区 查看上班路线
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行政总厨/厨师长6100-10000元桂林-阳朔县 大专以上 3年以上阳朔心悦爱琴海旅游服务有限公司酒店/旅游负责餐厅后厨的整体管理运营,设计和组织制作安全卫生的菜品,控制食品成本的管理人员。 工作内容 1组织和指挥商房工作,监智食品制售,按规成生广优质的菜品。 2 协调中,西厨房及厨房与其他部门的关系,根据剧师的业务能力和技术特长,决于家付爱样的人高调动。 3 研究食品行业趋势,按照经营目标和原料的季节性特点,组织生产菜品,核算成本,不断研发新菜品,丰富菜品品种。 4 检查菜品的出品质量,改进生产工艺,收集食客对食品质量的意见,善处理相关投诉。 5 督导各厨房管理人员,科学管理厨房设备、用具、食品原料等,更换、添厨房设备及用具。 6 审定厨房各部门工作和培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。2025-11-27
关小姐人事专员 -
2025-11-27
章老板老板 -
2025-11-16
龙总
- 桂林新门派餐饮有限公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 3年(2022年6月2日)
- 企业性质 私营企业
- 公司规模 30-50人