职位描述

负责餐食制作,有厨师工作经验者优先 

公司简介

金海宴餐饮管理有限公司是一个以高端品质为根本的餐饮公司,旗下有龙虾秘籍,御厨等多个品牌,广东广西两省拥有5家直营店

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桂林-阳朔县
大专以上
3年以上
负责餐厅后厨的整体管理运营,设计和组织制作安全卫生的菜品,控制食品成本的管理人员。 工作内容 1组织和指挥商房工作,监智食品制售,按规成生广优质的菜品。 2 协调中,西厨房及厨房与其他部门的关系,根据剧师的业务能力和技术特长,决于家付爱样的人高调动。 3 研究食品行业趋势,按照经营目标和原料的季节性特点,组织生产菜品,核算成本,不断研发新菜品,丰富菜品品种。 4 检查菜品的出品质量,改进生产工艺,收集食客对食品质量的意见,善处理相关投诉。 5 督导各厨房管理人员,科学管理厨房设备、用具、食品原料等,更换、添厨房设备及用具。 6 审定厨房各部门工作和培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。
1小时内
关小姐
人事专员
厨师长
8000-15000元
桂林-临桂区-临桂宏润建材批发城
中专以上
4年以上
有私人会所工作经验或者高端接待经验
2025-11-03
龙总
金海宴餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
金海宴餐饮管理有限公司
所在行业 餐饮
成立时间 --
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公司规模 --
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