职位描述
工作职责：
1、按照工作程序和标准做好开餐前的准备工作；
2、按照标准制定优质菜肴，提供及时的菜肴服务，满足客人需求；
3、做好日常的成本控制，杜***品原材料的浪费；
4、做好定期成本盘点和毛利结算工作；
5、确保厨房的卫生清洁，按规范摆放和储存食品和餐具；
6、做好厨房用具、设备、设施的清洁和维护保养；
7、做好酒店员工每日三餐的供应工作，确保质量；
8、做好厨房安全防火工作，时刻检查厨房设备的安全；
9、遵守职业道德，搞好个人卫生和食品卫生，确保食品安全；
公司简介
酒店配有餐厅、休闲书吧、健身房、洗衣房、会议室等，灵动客房、全功能大堂，独创的“轻文化“品牌理念，打造出精致、创意与时尚的格调酒店，香薰洗护产品，卸下繁琐压力，感受星级品质带来的奢侈睡眠体验，闹中取静的城市里给您带来舒适的入住体验，让追求不凡的你，专注前行。
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厨师4500-5000元桂林-叠彩区桂林市叠彩区琴姐油茶馆(个体工商户)保健食品年龄要求：30～50岁，男女不限 资质要求：持有厨师证，确保菜品烹饪的专业性与规范性 技能要求： 擅长桂林菜系，熟悉油茶、小炒及特色菜品的烹饪制作 具备菜品创新意识，能根据顾客反馈优化菜品口感与呈现 熟悉食品安全规范，确保厨房设备管理及工作区域卫生安全1小时内
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厨师（几内亚）14000-15000元桂林-临桂区 初中以上 3年以上 25-50岁广西风雨林科技有限公司人力资源派往国家：几内亚 岗位要求：50周岁内，会川湘菜面食，有相关工作经验，身心健康，无不适合出国工作的疾病。 面试方式：简历表选人（专用版本），电话/视频面试（根据用人单位要求有需要可进行现场面试） 合同周期：一年一签 签证办理周期：1月左右 福利待遇：包吃包住，发放劳保用品，报销体检费，生活保障由公司统一安排。 说明： 1.本岗位需服务费，出国费用公司负责含出国所有签证费、机票、保险等。 2.护照费、国内交通费根据实际发生自行承担。 备注：本岗位为国内企业，求职者与国内用人单位签订劳动合同，正规工作签证出境，工资由用人单位直接发员工，项目更稳妥工作更放心，报名交资料与我司签订推荐服务协议。5小时前
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西厨热菜炒锅4000-4200元桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 18-32岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准； 2、负责对各种西式食品的烹调工作（牛排、意面等），保证食品质量； 3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。 3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全； 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养； 5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 任职要求： 1、初中以上学历，20-48岁之间； 2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上，最好有西餐或者意餐餐厅工作经验； 2、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 3、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。 工作时间：5：00-13：00 每天工作7小时，月休5天7小时前
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