职位描述

负责处理蒸制类菜品。需要掌握不同原料的蒸制时间和水蒸汽的烹调温度,以确保食材的口感和营养价值,保持菜品的原汁原味。要求熟练工。 

公司简介

穿山岩酒窖位于穿山公园景区岩洞内,窖藏面积约为三万平米,洞内恒温恒湿,适合白酒储存老熟,穿山岩酒窖以米香型白酒窖藏为主,将中国十二大香型的白酒售中起来进行分类储存,集品鉴体验、封坛文化、专属订制于一身,以“美好生活,传播品味”为理念,让每一位消费者都能尊享私藏之乐,品味人生之情。

上班地点

工作地址: 桂林市穿山公园左旁10米 查看上班路线

可能感兴趣的职位

厨师
4000-4500元
桂林-叠彩区 3年以上
1、负责食品的烹调工作,保证食品质量;2、检查厨房内的清洁卫生与安全; 3、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优; 4、刀工处理,调配原料,保证出净率,避免浪费; 5、根据菜单要求,按照标准食谱配菜; 6、做好当日各餐各类食品的准备工作,摆放整齐有序; 、完成领导交办的其他
1小时内
李经理
人事
食堂厨师
4000-4500元
桂林-七星区-英才科技园
高中以上
2年以上
岗位职责: 1.负责员工食堂员工餐的制作,掌勺; 2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料; 3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作; 4.参与成本核算,降低食品成本,为提高经营效益提供建议; 5.保证厨房食品卫生,确保员工饮食安全; 相关要求: 1.有厨师证书优先; 2.两年以上中餐制作工作经验; 3.具有一定的中餐烹饪原料知识,食品卫生知识; 4. 40—50周岁 6天工作制,后厨各项工作均适应 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术; 5.能出差一个月以上
1小时内
吴女士
人力资源
桂林-叠彩区 25-50岁
桂林市铝霸门窗科技有限公司
家居/室内设计/装潢/建材
1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况,及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
1小时内
张总
总经理
桂林-七星区-桂林客世界广场
众来餐饮
餐饮业
平台简介: 国内领先上门做饭平台,超20万用户,现拓展桂林市场,急招桂林会做饭的厨师/阿姨。 待遇说明: 接单自由,按单结算 每单服务费200-500元 系统智能匹配擅长菜系订单 接单范围: 广西省桂林市 应聘要求: 年龄22-50岁,持有效健康证; 3年以上厨师经验(无需持证); 熟练使用智能手机接单; 精通烹饪技术,熟悉菜品定价、供应链等全流程; 接受上门服务模式及系统派单。 备注: 非实体餐饮机构,免费入驻,需上门为顾客做饭。联系电话:许经理1910 6581 586
1小时内
潘经理
经理
桂林-象山区-联达广场
初中以上 18-50岁
桂林市桂幸福超市有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
超市内部设置快餐中餐销售区,中餐营业员主要工作:清洗蔬菜、切菜、清洗器具、用餐区碗筷清理、垃圾清理、打饭装菜、销售陈列、监督顾客扫码付款工作。 班次一:08:00-13:00、16:00-20:00 班次二:10:00-14:00、16:00-20:00 月休4天,轮班制。
2小时前
朱女士
HR
厨师
3000-4000元
桂林-临桂区-秧塘工业园区 40-60岁
桂林明富金属股份有限公司
电子技术/半导体/集成电路
1. 员工食堂厨师,负责大约60人的中餐。
4小时前
贺女士
办公室
分割师
2800-4000元
桂林-秀峰区-彰泰·桃源居 28岁以上
工作内容 1、负责肉类的分割及销售,掌握基本的分肉技术和常识,熟悉猪肉各个部位及分割技能 2、保持作业区的安全操作及清洁卫生,无不良习惯,手脚麻利 要求: 有一定的亲和力和销售技巧,初中以上学历,52岁以下,男女不限,身体健康能吃苦耐劳。 上班时间:6:30-14:30,试用1-3个月,转正买社保 工作地点:桂林市四大区各门店
5小时前
伍女士
人事行政主管
食堂二厨
4800-5000元
桂林-永福县-苏桥镇
初中以上
2年以上
负责公司员工餐制作。
6小时前
韦小姐
西厨厨师长
5000-5500元
桂林-秀峰区
中专以上
2年以上
30-45岁
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,精通西式饼房、西厨热菜; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,中专以上学历,身体健康、精力充沛,两年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,沟通协调能力强,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:9:00-18:00,月休5天 有意向应聘请联系180-078-357-08微信同号
6小时前
周女士
招聘
桂林-临桂区
初中以上
3年以上
25-50岁
派往国家:几内亚 岗位要求:50周岁内,会川湘菜面食,有相关工作经验,身心健康,无不适合出国工作的疾病。 面试方式:简历表选人(专用版本),电话/视频面试(根据用人单位要求有需要可进行现场面试) 合同周期:一年一签 签证办理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,发放劳保用品,报销体检费,生活保障由公司统一安排。 说明: 1.本岗位需服务费,出国费用公司负责含出国所有签证费、机票、保险等。 2.护照费、国内交通费根据实际发生自行承担。 备注:本岗位为国内企业,求职者与国内用人单位签订劳动合同,正规工作签证出境,工资由用人单位直接发员工,项目更稳妥工作更放心,报名交资料与我司签订推荐服务协议。
2025-12-14
陈经理
招聘顾问
桂林市穿山岩酒窖酒业有限公司招聘:公司标志 logo
桂林市穿山岩酒窖酒业有限公司
所在行业 餐饮/酒业
成立时间 9年(2016年2月5日)
企业性质 有限责任
公司规模 10-30人
企业服务
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