职位描述
1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责
2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量
3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品
5、掌握食品货源情况，及时订货、补货
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
上班地点
工作地址：
广西壮族自治区桂林市秀峰区东安街689号(近万象城) 查看上班路线
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厨师4000-4500元桂林-叠彩区 3年以上广西仁通文化发展有限公司计算机软件1、负责食品的烹调工作，保证食品质量；2、检查厨房内的清洁卫生与安全； 3、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优； 4、刀工处理，调配原料，保证出净率，避免浪费； 5、根据菜单要求，按照标准食谱配菜； 6、做好当日各餐各类食品的准备工作，摆放整齐有序； 、完成领导交办的其他1小时内
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西厨热菜炒锅4000-4200元桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 18-32岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准； 2、负责对各种西式食品的烹调工作（牛排、意面等），保证食品质量； 3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。 3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全； 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养； 5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 任职要求： 1、初中以上学历，20-48岁之间； 2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上，最好有西餐或者意餐餐厅工作经验； 2、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 3、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。 工作时间：5：00-13：00 每天工作7小时，月休5天1小时内
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西厨厨师长5000-5500元桂林-秀峰区 中专以上 2年以上 30-45岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务，精通西式饼房、西厨热菜； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄三十岁以上，中专以上学历，身体健康、精力充沛，两年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，沟通协调能力强，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间：9：00-18：00，月休5天 有意向应聘请联系180-078-357-08微信同号1小时前
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炒菜厨师5000-5500元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-45岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容：1.依据公司产品出品标准，负责餐中相关台面产品的出品工作。 工作时间：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地点： 麦香坊体育店：七星区穿山东路12号体育中心旁（英特莱庄园对面） 麦香坊七星店：七星区七星路15号（龙隐小学旁） 麦香坊信义店：象山区信义路7号（少年宫旁） 1.男女不限，年龄20—45岁，身体健康；从事炒锅岗位3-5年以上。 2.能吃苦耐劳，服从安排，个人卫生习惯良好，工作思路清晰。1小时前
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扒烤厨师3500-4200元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容：负责餐厅后厨扒烤台菜品出品及台面卫生工作 职位要求： 1.男女不限 2.从事扒烤类西餐出品工作经验1年以上； 3.个人卫生良好，服从安排，吃苦耐劳。 工作时间：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地点：体育店：穿山东路12号体育馆里面1小时前
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切配厨师3500-4000元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-40岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容：1.负责厨房红案的食材保管及备餐工作； 2.负责该岗台的卫生清洁； 3.负责该岗台的物料盘点。 4.工作经验1年以上。 上班时间：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地点： 麦香坊体育店：七星区穿山东路12号（体育馆里旁） 麦香坊七星店：七星区七星路15号（龙隐小学旁） 麦香坊伏波店：秀峰区伏和巷20号 麦香坊信义店：象山区信义路7号 1、能吃苦耐劳，服从领导工作安排 2、爱学习、有敬岗爱岗的精神。1小时前
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农家乐管理人员4000-6000元桂林-兴安县 20-50岁广西泽海水利水电建筑有限公司电力/水利岗位职责： 1. 负责农家乐的日常清洁卫生工作，包括但不限于客房、餐厅、公共区域的打扫和维护，保持环境整洁舒适。 2. 熟练掌握各类家常菜和农家特色菜的制作，能够根据客人需求准备美味的饭菜，同时负责厨房的卫生和食材管理。 3. 负责菜园的种植和管理，包括播种、浇水、施肥、除草、采摘等工作，确保蔬菜的新鲜供应。 4. 承担鸡鸭等家禽的饲养工作，包括喂食、清洁禽舍、预防疾病等，保证家禽的健康生长。 任职要求： 1. 身体健康，能吃苦耐劳，有较强的责任心和服务意识。 2. 具备丰富的做饭经验，厨艺娴熟，能烹饪出可口的饭菜。 3. 熟悉蔬菜种植的基本知识和技能，有菜园管理经验者优先。 4. 了解鸡鸭等家禽的饲养方法和疾病预防知识，能够熟练进行日常饲养和管理。 工作地点：兴安。2025-12-17
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