职位描述
1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责
2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量
3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品
5、掌握食品货源情况，及时订货、补货
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
有意 136 电 6773 话 8586
公司简介
广西兴地建设工程有限公司是具有独立法人资格的国家一级施工企业。公司注册资本为5006万元人民币。公司拥有一批高素质的各类专业技术人员，拥有各类大、中型施工机械而且设备配套齐全，能满足各类型施工难度较大的高层建筑、公共建筑、市政工程、机电设备安装工程、起重设备安装工程、钢结构工程、建筑装修装饰工程和土石方工程以及城市园林绿化的施工需要。公司自1996年成立以来，立足广西、面向全国，努力开拓建筑市场，先后成立了南宁、柳州、广州、桂林分公司等4个分支机构，优质、快速、高效地完成了大量的各类型工程项目。从2005年始已通过质量体系认证。目前公司连续多年被评为“广西建筑业先进施工企业”、广西 “守合同，重信用”企业、“广西工程建设质量管理优秀企业”、“ 广西工程建设安全生产先进单位”、“广西建筑业绿色施工先进单位”、“广西建筑业诚信施工企业”、“北海市建筑业先进施工企业”、“北海市工程质量管理先进施工企业”、“北海市安全生产管理先进施工企业”、“诚信企业”、“诚信经商承诺企业”“劳动关系和谐单位”等。
上班地点
工作地址：
桂林市信息产业园D-08地块华业大厦 查看上班路线
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西厨热菜炒锅4000-4200元桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 18-32岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准； 2、负责对各种西式食品的烹调工作（牛排、意面等），保证食品质量； 3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。 3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全； 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养； 5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 任职要求： 1、初中以上学历，20-48岁之间； 2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上，最好有西餐或者意餐餐厅工作经验； 2、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 3、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。 工作时间：5：00-13：00 每天工作7小时，月休5天10小时前
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- 广西兴地建设工程有限公司
- 所在行业 建筑
- 成立时间 29年（1996年3月29日）
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