职位描述

岗位职责:
1、熟悉各式桂菜菜品的烹调;
2、合理用料,精工细作,使菜品做到色、香、味俱全;
3、确保食品安全,定期检查食品质量,确保菜品符合卫生健康标准;
4、确保烹饪环境、用具、设备的卫生安全,符合相关部门的规定;
5、合理安排后厨的作息时间、核算各项菜品的成本,减少不必要的浪费。
岗位要求:
1、具有一定的沟通协调能力,能统筹安排,责任心强;
2、有相关经验及厨师证者优先;
3、善于研发、掌握食材、行业的各类资源;
4、具备厨房管理、人员管理能力、经营成本控制能力。

公司简介

花样年集团是中国领先的物业开发商及相关物业服务供应商,成立于1996年,已于2009年11月25日成功登陆香港联合交易所主板(股份代码:1777)。

倡导“艺术地产”的花样年集团以“让生活更有风格”为宗旨,是一家专注中国房地产行业的投资集团。目前已形成包括房地产开发、代理、物业管理在内的完整的房地产经营产业链。多年来,花样年集团业务发展一直聚焦于中国经济增长最快的四个经济区域,即大西南经济区(成都、蒲江、新津、郫县)、珠江三角洲地区(深圳、东莞、惠州)、长江三角洲地区(苏州、无锡、宜兴)及京津都市圈(北京、天津),同时也进入了桂林、大理等具有发展潜力的二三线城市。
花样年的主要开发业绩有深圳的香年广场、喜年中心、趣园、花郡,成都的美年国际广场、花样城、喜年广场,天津的喜年广场、营城湖,宜兴的云海间等等。
2010年,伴随着花样年集团“花开中国”的开发步伐,花样年集团正式进驻桂林并已获得了1000多亩的土地储备,目前开发的项目有:花样年·花样城(桂林CBD首席城市综合体),麓湖国际社区(桂林CBD首席湖岸豪宅区)因业务开展需要,特面向社会招聘各岗位优秀人才。

我们的理念:以人为本、以德为先、以才为重
我们的宗旨:让生活更有风格
我们的使命:致力于发展成为跨地域、多元化之生活产业开发投资集团
我们的同事:热爱生活,懂得让生活更有风格的人
我们致力于:创造愉快工作环境。我们对人的关怀,不仅指我们的客户,也包括我们自己
我们倡导:热爱生活,工作才更有意义的企业文化
(桂林市花样年房地产开发有限公司是花样年集团在桂林的全资子公司。)


上班地点

工作地址: 桂林市七星区高新区4号小区花样年—众鼎大厦10层 查看上班路线

可能感兴趣的职位

桂林-临桂区 1年以上
25-50岁
1、烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取员工的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 4、会做东北菜、面食(东北人士优先考虑)
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岗位职责: 1. 负责农家乐的日常清洁卫生工作,包括但不限于客房、餐厅、公共区域的打扫和维护,保持环境整洁舒适。 2. 熟练掌握各类家常菜和农家特色菜的制作,能够根据客人需求准备美味的饭菜,同时负责厨房的卫生和食材管理。 3. 负责菜园的种植和管理,包括播种、浇水、施肥、除草、采摘等工作,确保蔬菜的新鲜供应。 4. 承担鸡鸭等家禽的饲养工作,包括喂食、清洁禽舍、预防疾病等,保证家禽的健康生长。 任职要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳,有较强的责任心和服务意识。 2. 具备丰富的做饭经验,厨艺娴熟,能烹饪出可口的饭菜。 3. 熟悉蔬菜种植的基本知识和技能,有菜园管理经验者优先。 4. 了解鸡鸭等家禽的饲养方法和疾病预防知识,能够熟练进行日常饲养和管理。 工作地点:兴安。
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韦女士
人事
食堂厨师
3500-4500元
桂林-秀峰区-篦子园住宅区 45岁以下
( 公司食堂,家庭式管理,新增一名,工作力度不大,很轻松 ) (1) 负责员工食堂员工餐的制作,掌勺; (2) 负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料; (3) 保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作; (4) 参与成本核算,降低食品成本,为提高经营效益提供建议; (5) 保证厨房食品卫生,确保员工饮食安全; (6) 具有一定的中餐烹饪原料知识,食品卫生知识; (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术(家常菜为主); (8) 工资3000以上,具体根据能力而定,工资具体面谈。
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韦女士
人事
桂林-秀峰区
中专以上
3年以上
25-50岁
1 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3 负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4 定期清理和更换厨房工具、消耗品 5 掌握食品货源情况,及时订货、补货 6 定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 要求:三年以上上什主管经验
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周女士
招聘
桂林-叠彩区 1年以上
25-47岁
1、负责猪、牛、羊等肉类的屠宰并掌握基本的分肉技术和常识,熟悉肉类各个部位及分割技能 2、负责各门店肉类配送工作,要求驾照C1及以上 3、保持作业区的安全操作及清洁卫生,无不良习惯,手脚麻利 要求: 45岁以下,身体健康能吃苦耐劳。有2年以上相关工作经验者优先考虑, 上班时间:凌晨00:00-8:00,(夜班时间,不能接受勿扰)试用1-3个月,买五险
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伍女士
人事行政主管
炒菜厨师
5000-5500元
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工作内容:1.依据公司产品出品标准,负责餐中相关台面产品的出品工作。 工作时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号体育中心旁(英特莱庄园对面) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊信义店:象山区信义路7号(少年宫旁) 1.男女不限,年龄20—45岁,身体健康;从事炒锅岗位3-5年以上。 2.能吃苦耐劳,服从安排,个人卫生习惯良好,工作思路清晰。
7小时前
麦姐
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桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上
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麦姐
人事专员
桂林市花样年房地产开发有限公司招聘:公司标志 logo
桂林市花样年房地产开发有限公司
所在行业 房地产/房地产开发
成立时间 18年(2007年3月22日)
企业性质 有限责任
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