职位描述

岗位职责:厨师(炒锅  砧板)
1、负责菜肴制作和卫生安全。
2、根据客人和员工口味,适时调整菜肴口味。
3、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
4、重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
5、按时保质保量完成客饭和员工餐工作。
岗位要求:
1、在中餐方面有相当的知识和实际工作经验, 二年以上的餐厅厨房工作经验为佳。
2、熟悉厨房工作流程,对菜品的准备和制作有一定的了解;
3、有菜品成本控制、菜品开发、创新能力者优先。
4、能接受旺季加班、淡季补钟,接受集团内的外调或协助帮忙。

公司简介

 酒店依伏波山,傍漓江水,位于漓江畔

与三山一洲绝佳风景完美融合

一方幽静、恍如隔世、待与君识

Sacred(神圣)Yearn(向往)Young(年轻)Free(自由)

SYYF诗与远方是一种对生活的信仰

是对美好生活的憧憬

更是在繁杂当下的一种坚定信念

诗意生活、梦载远方

在这里共同实现对美好的向往

诗与远方漓江院子位于桂林市叠彩区龙珠路7号,坐落于桂林繁华市中心,却也与漓江近在咫尺。以“让更多人找到属于自己的诗与远方”为初心,展现更多山水理念与人文关怀;打造一场纵情山水、深入内心的独特在地之旅。展现诗与远方,展现桂林。

上班地点

工作地址: 阳朔县竹蔸寨 查看上班路线

可能感兴趣的职位

厨师
4000-4500元
桂林-叠彩区 3年以上
1、负责食品的烹调工作,保证食品质量;2、检查厨房内的清洁卫生与安全; 3、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优; 4、刀工处理,调配原料,保证出净率,避免浪费; 5、根据菜单要求,按照标准食谱配菜; 6、做好当日各餐各类食品的准备工作,摆放整齐有序; 、完成领导交办的其他
1小时内
李经理
人事
桂林-秀峰区
中专以上
1年以上
18-32岁
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合食品卫生标准; 2、负责对各种西式食品的烹调工作(牛排、意面等),保证食品质量; 3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。 3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全; 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养; 5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品; 任职要求: 1、初中以上学历,20-48岁之间; 2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上,最好有西餐或者意餐餐厅工作经验; 2、具有一定的沟通协调能力,责任心强; 3、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。 工作时间:5:00-13:00 每天工作7小时,月休5天
1小时内
周女士
招聘
西厨厨师长
5000-5500元
桂林-秀峰区
中专以上
2年以上
30-45岁
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,精通西式饼房、西厨热菜; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,中专以上学历,身体健康、精力充沛,两年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,沟通协调能力强,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:9:00-18:00,月休5天 有意向应聘请联系180-078-357-08微信同号
1小时前
周女士
招聘
炒菜厨师
5000-5500元
桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上
18-45岁
工作内容:1.依据公司产品出品标准,负责餐中相关台面产品的出品工作。 工作时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号体育中心旁(英特莱庄园对面) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊信义店:象山区信义路7号(少年宫旁) 1.男女不限,年龄20—45岁,身体健康;从事炒锅岗位3-5年以上。 2.能吃苦耐劳,服从安排,个人卫生习惯良好,工作思路清晰。
1小时前
麦姐
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扒烤厨师
3500-4200元
桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上
工作内容:负责餐厅后厨扒烤台菜品出品及台面卫生工作 职位要求: 1.男女不限 2.从事扒烤类西餐出品工作经验1年以上; 3.个人卫生良好,服从安排,吃苦耐劳。 工作时间:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地点:体育店:穿山东路12号体育馆里面
1小时前
麦姐
人事专员
切配厨师
3500-4000元
桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上
18-40岁
工作内容:1.负责厨房红案的食材保管及备餐工作; 2.负责该岗台的卫生清洁; 3.负责该岗台的物料盘点。 4.工作经验1年以上。 上班时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号(体育馆里旁) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊伏波店:秀峰区伏和巷20号 麦香坊信义店:象山区信义路7号 1、能吃苦耐劳,服从领导工作安排 2、爱学习、有敬岗爱岗的精神。
1小时前
麦姐
人事专员
厨政督导
6000-8000元
桂林-七星区-桂林市体育中心
中专以上
5年以上
28-45岁
工作内容:1、有深厚的厨房功底(湘粤桂江浙等),善于学习,能接受新事物,能主动感知市场动态,熟悉办公软件; 职位要求:1、主导公司新品研发落地,协助各门店厨师长开展菜品标准化管理。 工作时间:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)
1小时前
麦姐
人事专员
灶台厨师
3500-4500元
桂林-七星区 3年以上
28-45岁
菜品制作 1、相关工作经验3年; 2、年龄30-45岁。
1小时前
赵小姐
招聘
桂林-兴安县 20-50岁
岗位职责: 1. 负责农家乐的日常清洁卫生工作,包括但不限于客房、餐厅、公共区域的打扫和维护,保持环境整洁舒适。 2. 熟练掌握各类家常菜和农家特色菜的制作,能够根据客人需求准备美味的饭菜,同时负责厨房的卫生和食材管理。 3. 负责菜园的种植和管理,包括播种、浇水、施肥、除草、采摘等工作,确保蔬菜的新鲜供应。 4. 承担鸡鸭等家禽的饲养工作,包括喂食、清洁禽舍、预防疾病等,保证家禽的健康生长。 任职要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳,有较强的责任心和服务意识。 2. 具备丰富的做饭经验,厨艺娴熟,能烹饪出可口的饭菜。 3. 熟悉蔬菜种植的基本知识和技能,有菜园管理经验者优先。 4. 了解鸡鸭等家禽的饲养方法和疾病预防知识,能够熟练进行日常饲养和管理。 工作地点:兴安。
2025-12-17
韦女士
人事
桂林-七星区-桂林客世界广场
众来餐饮
餐饮业
平台简介: 国内领先上门做饭平台,超20万用户,现拓展桂林市场,急招桂林会做饭的厨师/阿姨。 待遇说明: 接单自由,按单结算 每单服务费200-500元 系统智能匹配擅长菜系订单 接单范围: 广西省桂林市 应聘要求: 年龄22-50岁,持有效健康证; 3年以上厨师经验(无需持证); 熟练使用智能手机接单; 精通烹饪技术,熟悉菜品定价、供应链等全流程; 接受上门服务模式及系统派单。 备注: 非实体餐饮机构,免费入驻,需上门为顾客做饭。联系电话:许经理1910 6581 586
2025-12-17
潘经理
经理
桂林印象漓水酒店管理有限公司招聘:公司标志 logo
桂林印象漓水酒店管理有限公司
所在行业 酒店
成立时间 5年(2020年3月2日)
企业性质 有限责任
公司规模 100-499人

该公司其他职位

大堂副理

¥4500-5500元

桂林-叠彩区 大专以上 1年以上

清洁员

¥2600-3100元

桂林-象山区-百货大楼 初中以上 1年以上

管家(前台)

¥3000-4000元

桂林-叠彩区 大专以上 23-32岁

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桂林-叠彩区 大专以上 3年以上 26-35岁
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