职位描述
1.负责旅游团团餐的制作，掌勺；
2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开餐前期菜品的准备及备料；
3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作；
4.参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议；
5.保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全。
公司简介
桂林兴进旅游投资有限公司旗下木龙湖景区，位于桂林市中山北路，是两江四湖中建筑最别具一格的一段湖面，它是在老城墙东门城的依托下，参照清明上河图等很多宋朝时期建筑改建而成的。由于后期建筑价格昂贵，也是四湖中唯一一处要买票进入的湖面。木龙湖的位置，在宋代是一排排的兵营，这个人工湖因为邻近木龙洞，故名木龙湖，木龙塔是以上海宋代的龙华塔为蓝本建造的，高45米。木龙湖这个湖是两江四湖里最小的一个，但是景色毫不逊色。极为美丽。
木龙湖位于广西桂林市区北部，东起漓江，西至中山北路，南靠叠彩山、北临东镇路，是两江四湖环城水系的重要组成部分。湖的上方有木龙洞，所以称木龙湖。木龙湖景区位于桂林城北，东起漓江，西至中山北路，南靠叠彩山、北临东镇路，景区东西长500余米，南北宽360余米，占地10余公顷，建筑部分面积一万余平方米，其建筑为仿宋建筑群。
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- 桂林兴进旅游投资有限公司
- 所在行业 餐饮/旅游/投资
- 成立时间 15年（2010年11月12日）
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