职位描述
1、品德优秀,听从领导安排,能积极和前台配合工作。
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责当班食品的盘点
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
7、能积极主动为公司提出合理化建议
公司简介
桂林大公馆是桂林酒店中设施设备豪华,服务贴心的酒店,地理位置优越,仅需5分钟便能到达最繁华的中心商业区,且交通便利,多路公交车可直达。酒店下设总经办、前厅部、销售部、工程部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、人力资源部及采购部。酒店的企业文化是关爱之家,其中之一便是关爱员工,我们为所有员工提供: (1) 每周工作40小时,提供具有竞争力的薪资 (2) 提供专业的岗位技能培训与管理技能培训 (3) 提供可持续发展的晋升平台 (4) 为员工缴纳社会保险 (5) 安全舒适的宿舍公寓(有WI-FI) (6) 免费为员工提供一日四餐 (7) 提供丰富多彩的员工文娱活动 (8) 国家法定节假日、年假等假期福利 我们提供给每个员工的都是有竞争力的待遇及福利。无论您从事或者没从事过酒店行业,无论您来自五湖四海,只要您努力勤奋,桂林大公馆关爱之家诚心期待您的加入! 桂林大公馆是桂林酒店中设施设备豪华、服务最贴心细心放心的酒店: 1、酒店内共有740间高端配置的豪华客房和套房,其面积均达到50平米及以上,为桂林市大面积的客房。客房内设计温馨舒适,其中有85%的房间能坐享两江四湖美丽的山水景色和园景且所有房间均配有独立高速的无线网络系统。 2、酒店内有同时容纳2500人用餐的中西日三种餐厅为您制作各国特色的美食佳肴。宽敞亮丽的大堂吧酒廊,供应各式中国名茶及饮料调酒。 3、大公馆拥有桂林大面积的宴会和会议场地。豪华宴会厅为全厅无柱型设计,顶高12米面积达1000多平方米,还有10多个大中小型的高级多功能厅。 4、酒店提供全新的健身及休闲设施、室内恒温标准泳池及室外泳池。 感谢您对桂林大公馆和大公馆职位的关注,我们会认真阅读并妥善保存每一份简历,遇到合适的岗位空缺时,我们会尽快与您联系。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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2025-12-11
韦小姐 -
友菜友饭招募私厨5000-7000元桂林-七星区-桂林客世界广场众来餐饮餐饮业平台简介: 国内领先上门做饭平台,超20万用户,现拓展桂林市场,急招桂林会做饭的厨师/阿姨。 待遇说明: 接单自由,按单结算 每单服务费200-500元 系统智能匹配擅长菜系订单 接单范围: 广西省桂林市 应聘要求: 年龄22-50岁,持有效健康证; 3年以上厨师经验(无需持证); 熟练使用智能手机接单; 精通烹饪技术,熟悉菜品定价、供应链等全流程; 接受上门服务模式及系统派单。 备注: 非实体餐饮机构,免费入驻,需上门为顾客做饭。联系电话:许经理1910 6581 5862025-12-11
潘经理经理 -
食堂煮饭阿姨3000元桂林-叠彩区 25-50岁桂林市铝霸门窗科技有限公司家居/室内设计/装潢/建材1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况,及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全2025-12-11
张总总经理 -
厨师(几内亚)14000-15000元桂林-临桂区 初中以上 3年以上 25-50岁广西风雨林科技有限公司人力资源派往国家:几内亚 岗位要求:50周岁内,会川湘菜面食,有相关工作经验,身心健康,无不适合出国工作的疾病。 面试方式:简历表选人(专用版本),电话/视频面试(根据用人单位要求有需要可进行现场面试) 合同周期:一年一签 签证办理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,发放劳保用品,报销体检费,生活保障由公司统一安排。 说明: 1.本岗位需服务费,出国费用公司负责含出国所有签证费、机票、保险等。 2.护照费、国内交通费根据实际发生自行承担。 备注:本岗位为国内企业,求职者与国内用人单位签订劳动合同,正规工作签证出境,工资由用人单位直接发员工,项目更稳妥工作更放心,报名交资料与我司签订推荐服务协议。2025-12-11
陈经理招聘顾问 -
分割师2800-4000元桂林-秀峰区-彰泰·桃源居 28岁以上桂林牧生源连锁超市有限公司农业/渔业/林业工作内容 1、负责肉类的分割及销售,掌握基本的分肉技术和常识,熟悉猪肉各个部位及分割技能 2、保持作业区的安全操作及清洁卫生,无不良习惯,手脚麻利 要求: 有一定的亲和力和销售技巧,初中以上学历,52岁以下,男女不限,身体健康能吃苦耐劳。 上班时间:6:30-14:30,试用1-3个月,转正买社保 工作地点:桂林市四大区各门店2025-12-11
伍女士人事行政主管 -
炒菜厨师5000-5500元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-45岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1.依据公司产品出品标准,负责餐中相关台面产品的出品工作。 工作时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号体育中心旁(英特莱庄园对面) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊信义店:象山区信义路7号(少年宫旁) 1.男女不限,年龄20—45岁,身体健康;从事炒锅岗位3-5年以上。 2.能吃苦耐劳,服从安排,个人卫生习惯良好,工作思路清晰。2025-12-11
麦姐人事专员 -
扒烤厨师3500-4200元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:负责餐厅后厨扒烤台菜品出品及台面卫生工作 职位要求: 1.男女不限 2.从事扒烤类西餐出品工作经验1年以上; 3.个人卫生良好,服从安排,吃苦耐劳。 工作时间:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地点:体育店:穿山东路12号体育馆里面2025-12-11
麦姐人事专员 -
切配厨师3500-4000元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-40岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1.负责厨房红案的食材保管及备餐工作; 2.负责该岗台的卫生清洁; 3.负责该岗台的物料盘点。 4.工作经验1年以上。 上班时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号(体育馆里旁) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊伏波店:秀峰区伏和巷20号 麦香坊信义店:象山区信义路7号 1、能吃苦耐劳,服从领导工作安排 2、爱学习、有敬岗爱岗的精神。2025-12-11
麦姐人事专员 -
厨政督导6000-8000元桂林-七星区-桂林市体育中心 中专以上 5年以上 28-45岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1、有深厚的厨房功底(湘粤桂江浙等),善于学习,能接受新事物,能主动感知市场动态,熟悉办公软件; 职位要求:1、主导公司新品研发落地,协助各门店厨师长开展菜品标准化管理。 工作时间:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)2025-12-11
麦姐人事专员 -
西厨厨师长5000-5500元桂林-秀峰区 中专以上 2年以上 30-45岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,精通西式饼房、西厨热菜; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,中专以上学历,身体健康、精力充沛,两年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,沟通协调能力强,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:9:00-18:00,月休5天 有意向应聘请联系180-078-357-08微信同号2025-12-11
周女士招聘
桂林相关热门岗位
- 桂林市大公馆酒店有限责任公司
- 所在行业 餐饮/酒店/娱乐
- 成立时间 15年(2010年3月29日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人