食堂厨师

职位描述

1.负责员工食堂员工餐的制作，掌勺；

2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料；

3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作；

4.参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议；

5.保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全； 

公司简介

桂林市豪文学校自2002年经教育局审批获得办学许可证创办至今已有10年多了, 这十多年，我校一直在同一地点租用部队的营区，学校占地58亩，总建筑面积8000多平方米，其中4500平方米是自筹资金建设的，是一所民办全日制寄宿学校。学校设有从学前班至小学的各个年级，是中国伦理学会德育专业委员会“十二五”规划重点课题学校。到目前累计总投资已近人民币2000万元。学校占地58亩，坐落在桂林西郊侯山脚下，掩映于绿树、青草、鲜花丛中，依山傍水，得天独厚。这是一所美丽的学校，学校的建筑格局，设施设备，既是东方文明与西方文化的和谐统一，又是儿童学习、生活、娱乐的天堂。塑胶跑道环绕着绿茵场；以人为本的书亭，曲径通幽；公寓式宿舍环境优雅；电教设备、信息技术的教学增色添彩。钢琴、电脑、图书、舞蹈、熏陶情感；足球、篮球、乒乓球、羽毛球传递友情。看完这一切，不由人感叹：美哉！中美。

我校以培养“人格健全、身心健康、个性张扬、品学兼优”的学生为培养目标。“十年树木，百年树人”，树人首先是人格培养的问题。我们注重培养学生健康的人生观和世界观；培养学生以宽容的心态处理好尊重他人与注重自我的关系，学会团队协作精神；培养学生讲诚信、有爱心和知恩图报之心；培养学生有较强的环境适应能力，保持热爱生活、珍爱生命、充满活力的健康心态。我们以思想教育课、晨训、国旗下讲话、主题班会、专家讲座、与家长沟通、讨论会等多种形式，特别注重有的放矢地从发生在学生身边的小事来开展道德、理想、诚信、感恩、爱心和审美教育，帮助学生纠正的不良行为习惯。

在日常教学过程中，我校实行分层次教学，关注全体学生“培养好每一个学生，是学校每一个人的责任”。我们根据学生不同的智力特征和学习基础，按“层次”进行分班，按“层次”组织教学，让所有学生都能得到最大程度的发展与提高。为提高教学效果，班级人数控制在30人左右，以保证让每个学生都能得到老师的关注。在教学过程中，我们推崇“快乐学习”的理念，让学生在同层次中展开竞争，让人人都有自信。教学中充分尊重学生的个性特点，使每个学生都能感受到学习快乐。提供学生在不同层次班的“滚动”的机会，始终激发学生的学习热情。

    学校重特色学科，更注重学生全面发展。我校在国家规定的九义课程之外，增设了奥数、外教英语口语、剑桥英语等特色课程，还在语文教学中增加了中华传统古训、《弟子规》的学习，以提高学生的德育修养和语文水平。参赛奥数“希望杯”“华罗庚杯”连年获广西第一，各类报纸上常现我校学生的作文。为求得学生个性张扬和多元发展，学生开设了电脑、武术、舞蹈、形体、美术、钢琴、书法、篮球、足球、乒乓球、航模、珠心算、外教口语等多种形式、丰富多彩的特长课，为了培养小学生们冷静思考的习惯，还在教学计划中普遍开设围棋课、象棋课。多年来，在各种小学生特长赛或专业考级中，我校的课外特长教育实践获得了丰厚了回报，各种金、银、铜奖达几百个之多。

    学校还定期送孩子们出国学习交流，2008年去新西兰，2010年去了美国，2011、2012年去了英国，2013年去了澳大利亚，这样的安排，为学生将来成为国际型人才打下了良好的心理基础和外语基础。

学校目前在校生达700多人，师生约1000多人。在教育教学管理上，广纳天下英才，由外省优秀教师形成了一支师资力量雄厚的教师队伍，学校在桂林市、乃至广西区都有很高的知名度，市民口碑远远超过公立学校。很多学生是从公立学校转来，其中有60名多学生是从200公里外的蒙山、鹿寨慕名而来，还有部分来源于外省及境外。在全体师生自强不息、不懈努力下，学校以高质量的办学成绩赢得了政府管理部门的认可。2009年被评为“中国民办教育百强学校”，第九届希望杯全国书画写作大赛，获全国优秀组织奖。2010年获得“全国义务教育语文教学研究中心实验学校”，“《数学天地》杂志社教学基地”，2011年中美学校代表桂林市参加在北京举办的“爱我中华”青少年英语技能展示活动决赛中，有12名同学获得金银铜及优秀奖等。2012年被中国教育科学发展研究院授予“全国十佳写作示范基地”；桂林中美实验学校师生参加广西首届书法大赛，有17位老师和153位学生获奖，学校获组织一等奖；在“文明杯”全国第八届书法大赛中获团体优秀奖。全国文学艺术第九届写作杯作品大赛，获全国优秀组织奖。2013年获得中国教育科学发展研究院授予“全国十佳素质教育示范基地”，“全国十佳写字教学示范基地”；获中国少年儿童文化艺术基金会第十届“星星火炬”中国青少年艺术英才推选活动集体一等奖；桂林市教育局广西花坪国家级自然保护区管理局“花坪银杉杯”桂林市大中小学幼儿园师生生态文明主题书画摄影征文大赛组织奖，获秀峰区校园艺术节优秀组织奖……

总之，桂林市豪文学校在不断进步、壮大，以实现“为民族富强培养栋梁之材”而努力，“追求卓越，打造优质教育品牌”是中美永远的目标。