职位描述
1 负责包厢及大厅的对客服务组织工作。
2 组织楼面班前会,认真听取上级工作安排及其他指示,向本班组布置任务。
3 负责班组内的人员合理调配,餐中做好现场检查、跟踪、督促和服务等工作。
4 负责大厅及包厢的设施设备的维护保养及区域卫生工作。
5 负责本区域物料、餐具领用及保管工作。
6 督导服务员完成各项餐前准备和餐后收尾检查,并在餐前、餐后抽查各区域卫生及其它准备工作情况,并做好记录。
7 遵守酒店及部门相关规章制度。
8 全面控制服务区域内客人用餐情况,及时解决客人提出的问题,适当处理宾客投诉,并做好记录。
9 负责与其他各岗位之间的沟通,参与部门领班级人员的部门值班。
10 受理服务员合理化建议, 检查服务员仪容仪表及出勤情况,关心员工思想、工作、生活。
11 定期进行本岗位员工培训。
12 负责员工考评。
公司简介
广西旅发桂林投资有限公司成立于2021年1月,为大型国有独资企业—广西旅游发展集团有限公司(以下简称旅发集团)的全资二级子公司。全面负责旅发集团在桂林和贺州片区项目投资与运营管理,按照“一核两区·一轴三环”战略布局,打造高品质旅游,康养、城建产品,助力桂林世界级旅游城市建设。现有下属控股广西猫儿山原生态旅游有限公司、桂林云峰阁酒店有限公司、桂林超然派生态旅游开发有限责任公司、桂林漓江大峡谷景区有限公司、广西阳朔山畔度假酒店管理有限公司以及全资广西贺州紫云景区旅游开发有限公司等6家子公司。
上班地点
工作地址:
桂林市阳朔县阳朔河畔度假酒店(十里画廊遇龙河店) 查看上班路线
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可能感兴趣的职位
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食堂主管3500-5000元桂林-临桂区-真龙二手车市场 大专以上 3年以上 30-40岁桂林真龙国际汽车博览园有限公司汽车及零配件1. 严格遵守食品卫生安全要求,确保食品卫生且安全; 2. 负责餐厅食材的采购和收货,记录价格和数量,核算每月餐厅食材成本; 3. 负责统计每日用餐人数,并汇报给财务部进行月度核算; 4. 负责安排乐厨工作人员的分工,合理规划排班表,确保餐厅的正常运转; 5. 协助厨师长一起完成餐食的烹饪及准备工作; 6. 根据各单位的用餐反馈、公司成本要求,以及当季时蔬的选择,合理设计乐厨每周菜单,研发新菜品; 7. 负责餐厅主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作,保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报; 8. 负责餐厅卫生清理清洁工作,包含保险柜、消毒柜、冰柜、冰箱内食品摆放整齐、柜内干净,柜外无油污,水池、窗台清洁无灰尘、无油污; 9. 负责餐厅的清洁,包含地面、桌椅、厨房区域、洗手间以及绿植的维护等; 10. 负责公司宴请工作的安排和执行; 11. 严格按照操作规程使用餐厅配套设施,注重节能降耗; 12. 做好餐厅防盗、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 领导安排的其它工作。1小时内
谢先生人力资源总监 -
餐厅经理4000-6000元桂林-灵川县-八里街 大专以上 3年以上 28-45岁桂林漓江假日酒店有限公司酒店/旅游1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力5小时前
陈女士经理 -
餐饮店长6000-8000元桂林-临桂区-时代香耕苑桂林老芗亲餐饮管理有限公司餐饮业1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力2025-11-24
王女士人事HR -
餐饮店长(吾悦店)5000-7000元桂林-临桂区-桂林吾悦广场 3年以上桂林市七星区菜里有爱餐饮店餐饮业岗位职责: 1、负责门店日常运营管理,确保服务质量和食品安全标准; 2、制定并执行销售计划,提升门店营业额和顾客满意度; 3、管理员工排班、培训及人员估,构建高效团队; 4、控制成本,优化库存管理,提升运营效率; 5、处理顾客投诉,维护良好的客户关系及品牌形象。 任职要求: 1、热爱餐饮行业,具备强烈的责任心和服务意识; 2、优秀的团队领导能力,能够激励员工达成目标; 3、良好的沟通协调能力,能有效解决现场问题; 4、具备一定的财务管理知识,能合理控制成本; 上班地点:吾悦广场5楼:阿岜餐饮 薪资:底薪+绩效奖+工龄奖+生日补贴+包三餐 月休4天,每月15日发薪2025-11-21
廖女士人事经理 -
中餐厅店长4500-6000元桂林-象山区-中房南溪公寓 3年以上1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力2025-11-20
李志达HR总监 -
餐饮店长5000-8000元桂林-七星区-桂林高新万达广场 3年以上 27-45岁1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行; 2、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质; 3、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用及外联工作; 4、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。2025-11-20
未来可期经营者
桂林相关热门岗位
- 广西旅发桂林投资有限公司
- 所在行业 旅游/投资
- 成立时间 4年(2021年1月22日)
- 企业性质 国有企业
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