职位描述
桂林米粉制作培训内容主要包含以下几方面:
理论知识
- 了解桂林米粉的历史渊源与文化底蕴,知晓其在当地饮食中的重要地位。
- 学习米粉、卤水、配菜等所用原料知识,像米粉原料大米的特性,香料、肉类、蔬菜的挑选要点。
实操技能
- 卤水制作:按配方称取八角、桂皮等香料,小火炒香后入锅,加猪骨、牛骨或老卤汤及酱油、盐等调料,小火慢炖数小时,熬出醇厚卤水,还能按需微调口味。
- 配菜制作:学会制作黄豆、酸笋、豆角、叉烧、脆皮肉等经典配菜,各有独特风味与制作诀窍。
- 成品组装:熟练将米粉焯热装碗,浇卤水、加配菜,淋辣椒油等调料,注重摆盘,呈现美味正宗的桂林米粉。
符合以下条件,享受政府补贴培训,无需缴纳任何费用!
培训对象(符合其中之一即可):
1、农村转移劳动者(农村户口)
2、城镇登记失业人员
3、困难家庭劳动者
4、初高中未再升学的应届毕业生
5、大中专院校应届毕业生
年龄要求:
女性16-54周岁
男性16-59周岁
学历要求:不限
培训方式:线下培训(理论+实操)
培训地点:桂林市象山区中山南路31号以及各县乡镇就业服务中心。
公司简介
桂林市天宇职业培训学校成立于2020年.是经桂林市人力资源和社会保障局.桂林市民政局批准成立的一所民办职业技能培训学校.地址位于桂林市象山区中山南路31号.我校现有以下职业工种培训:电工(初.中级).中式烹调师(初.中级).西式面点师.中式面点师.保育师(初.中级).育婴员(初.中级).物业管理员.母婴护理(月嫂).家居保洁.电商直播.手机短视频拍摄与制作.桂林米粉制作.传统螺蛳粉烹制.SYB+网络创业培训.我校拥有一支教学经验丰富.实操技能全面.精干高效的教师队伍.在职业技能培训方面具有丰富的教学管理经验.建立了规范的教学管理体系和完善的监督机制.有完善的培训体系.严格按照有关管理部门的职业培训要求设置课程.学员上课采用多媒体教学.实训课程采用高仿真模拟以及实际操作教学.教学与考试实行全程监控.我校常年在桂林市各城区和各县开展职业技能短期培训.并为培训学员提供创业就业服务工作.为企业站位.提升行业人员素质做出我们应有的贡献!
招生对象:
1.城镇登记失业人员(持就业创业证)
2.农村转移就业劳动力(农村户口)
3.防止返贫监测对象(脱贫户)
4.城乡未继续升学的应届初高中毕业生
5.毕业年度高校毕业生
6.就业困难人员
年龄要求:男/女16周岁以上.到退休年龄(未享受养老待遇)
培训次数:可免费参加三次不同工种的国家补贴培训(一年一次)
培训专业:电工(初.中级).中式烹调师(初.中级).西式面点师.中式面点师.保育师(初.中级).育婴员(初.中级).物业管理员.母婴护理(月嫂).家居保洁.电商直播.手机短视频拍摄与制作.桂林米粉制作.传统螺蛳粉烹制.SYB+网络创业培训
就业方向:可选入职城市:北京.上海.广州.深圳.厦门.福州.东莞.南京.苏州.无锡.杭州.宁波.泉州.漳州.重庆.成都.南通.江阴.长沙.天津.龙岩.青岛.济南.日照.郑州.石家庄.武汉.温州.
上班地点
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可能感兴趣的职位
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麦当劳品牌大使2500-3500元桂林-秀峰区-工人文化宫 18-30岁广西禾唛餐饮有限公司餐饮业工作内容:负责餐厅促销活动,生日会等,做好外围关系的维护 要求:有活力,热情,亲切,性格开朗,善于与人沟通。1小时内
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麦当劳 管培生2500-3500元桂林-秀峰区-工人文化宫 大专以上广西禾唛餐饮有限公司餐饮业岗位职责:边上岗边培训,学习所有基础岗位的同时学习理论与系统知识,区域管理,半年后通过鉴定晋升为部门经理 任职资格:大专或以上学历,30以下岁,专业不限,较强的服务意识及学习能力,服从工作安排。 工作时间:每天9个小时,每月8-9天休,轮班轮休,能适应夜班及通宵。 其它:吃苦耐劳,学习能力强,可接收实习生,桂林及周边县内均可,较稳定的工作者,有类似工作经验者优先。1小时内
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2025-12-31
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人力资源部
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- 成立时间 5年(2020年4月27日)
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