桂林餐饮公司厨师长招聘
桂聘提供2026年1月桂林餐饮公司厨师长最新招聘,秀峰区6条临桂区4条,有节日礼物等,更多厨师长厨师/厨师长餐饮厨师长招聘,就上桂聘 guipin.com 筛选工作
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后厨切配
3000-3500元2026-01-01
廖女士人事经理工作内容:
1、食材准备:依据每日菜单与订单预估用量,从冰箱提前解冻食材,检查质量,要确保所用食材新鲜、食材无变质。
2、食材切制:按烹饪要求,将食材按照规定要求切成标准形状和大小。要粗细均匀,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有别,肉类多横纹切,保证口感。
3、装盘与传递:切配好的食物分类装盘,标清菜品名,及时送固定位置烹饪,与厨师长做好工作交接。
4、卫生清理:工作结束,清理工作台面,刀具、砧板、归位工具,按要求处理食材边角料与垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作区清洁。
任职要求:有一年以上打荷及配菜经验,优先录用,可接受无配菜打荷求职者。
试用期一个月,转正后根据个人能力和实际工作量定薪。
薪资范围:3200-5000元,发薪日:15日。 -
餐饮楼面经理
4000-6000元2026-01-01
王女士人事HR组织、举办和主持宴会,要求形象佳,口才好。
1.负责楼面经营安全;【财产、设备/人身安全等】
2.宴会的主待与布置;
3.制定每月员工培训计划并落实跟进;
4.协助厨师长完成顾客菜品意见反馈调查;
5.以身作则,带动员工积极性,正确引导员工为餐厅做贡献;
6.员工招聘、排班、考勤、盘点及成本核算;
7.执行公司每月的营销活动方案,并执行推广;
8.节假日/宴会时店里装饰及布置;
9.对每月经营数据分析,并制定相应的改善方案 -
餐饮店长
8000-12000元2026-01-01
文贻茂1、认真领会公司意图,领导全体员工积极完成经营指标。及时向公司汇报年度、月度的经营情况。
2、根据经营情况和顾客需求,定期或不定期与厨师长、吧台长、部长做好协议工作及监督,直接管好后勤工作。(厨师长、吧台长、及部长未经公司协调,店长不具任用或解聘权利。)
3、制订服务标准和操作规程。检查部长、厨师长、吧台长的工作态度、服务规程、以及食品(饮料)质量和各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
4、正确的掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及各种物品的使用管理。
5、熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注重培训、考核、做好 员工的调整工作。
6、抓好店内设备、设施的维修保养,使之经常处于完好状态,并得到合理的使 用,防止事故发生。
7、抓好食品及店内环境的卫生。
8、特别注重店里的营业气氛。
9、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量。
10、店长须随时审核所有收支帐并监督做好市场调查。 -
厨师长
5000-7000元2025-12-22
廖女士人事经理岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、负责制订厨房的各种工作计划; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 任职资格: 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有工作经验优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 -
后厨切配
3500-4500元2025-12-18
廖女士人事经理3、装盘与传递:切配好的食物分类装盘,标清菜品名,及时送固定位置烹饪,与厨师长做好工作交接。
约 5 个岗位
桂林餐饮公司厨师长招聘最新投递
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于女士投递了 桂林市七星区菜里有爱餐饮店 的 后厨切配 职位2025-12-29 -
王先生投递了 桂林市七星区菜里有爱餐饮店 的 后厨切配 职位2025-12-28 -
黄先生投递了 桂林市七星区菜里有爱餐饮店 的 厨师长 职位2025-12-28 -
蒋先生投递了 桂林市七星区菜里有爱餐饮店 的 厨师长 职位2025-12-25 -
陈先生投递了 桂林市七星区菜里有爱餐饮店 的 厨师长 职位2025-12-23 -
黄先生投递了 桂林市七星区菜里有爱餐饮店 的 厨师长 职位2025-12-20
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