桂林职场问答
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弟弟20岁了,在桂林想半路出家学厨师,该怎么办?
13*******90 2023-01-25 3个回答 121人关注
全部回答 已有 3人回答
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13*******41 2023-01-25说下一个朋友,学的是做甜点。 留学巴黎,蓝带出师。 现在在上海,自己做,网上销售。 她的产品等级是:好于克里斯丁、巴黎贝甜、bread talk、早安巴黎这类蛋糕,略差于21cake、红宝石的水平。 缺点是产量不高,没有助手。 价格当然是很高,因原料全进口,几乎与21cake持平。产量很低。 由于其没有“组织”,因此性价比应该低于21cake。 她唯一能做的就是找门店,申请品牌,雇佣助手。 -
13*******43 2023-01-25可以考虑到学校学习 虽说很多人觉得当学徒能够学技术还能省钱 但是当学徒首先师傅能不能全部教你是一点,其次是学徒没有系统的学习,只知其一不知其二,再次是学徒没有充足的时间和食材来练习,厨师是实践出真知的行业,在实践的过程中不断发现问题,不断提高自己的技术 -
13*******27 2023-01-251.学徒(收费少) 2.学生(收费多) 3.面包厂工人 4.打杂(免费包吃住) 你学厨师要认清几个事实: 1.厨师没有20年以上工龄不是高薪职业 2.厨师前3年很苦 3.后厨环境脏乱差 4.在学校的厨师学完了出来也就3000+ 学徒更低 5.厨师交女朋友不容易 6.创业没有以前容易了,小餐馆存活率更低
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