扶绥餐饮运营管理招聘
桂聘提供2025年12月扶绥餐饮运营管理最新招聘，更多餐饮运营管理餐饮运营管理运营管理招聘，就上桂聘 guipin.com 筛选工作
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面包/烘焙师
4000-6000元
2025-11-27
王麒霖岗位职责：
1、负责烘焙产品的创新与研发，确保产品符合市场需求和顾客口味；
2、管理烘焙团队，指导员工提升烘焙技能，确保产品质量与效率；
3、优化成本结构，控制原材料采购与使用，提升整体运营效益；
4、维护店面卫生与安全标准，为顾客提供安全卫生的用餐环境；
5、参与市场分析与营销策略制定，推动品牌发展与合作。
任职要求：
1、具备丰富的烘焙行业经验，对烘焙产品有深刻理解；
2、具有团队管理能力，能够激励团队达成业绩目标；
3、优秀的成本意识，能够有效控制运营成本；
4、良好的沟通协调能力，能够与供应商、顾客及团队成员建立良好关系；
5、具有创业精神，愿意与福星餐饮共同成长，实现双赢。 -
厨师长
6000-8000元
2025-11-27
日常运营管理
制定每日及每周的菜谱，结合师生口味、营养需求和季节变化进行调整，确保菜品多样化。
安排厨房员工的工作分工，协调备餐、烹饪、出餐等各环节，保证按时供应饭菜。
监督菜品制作过程，把控菜量、口味、火候等，确保菜品质量稳定。
食材与成本控制
负责食材的采购计划制定，根据菜谱和用餐人数预估用量，避免浪费或短缺。
检查食材的质量和新鲜度，严格把控入库标准，确保食材安全。
控制餐饮成本，包括食材采购价格、损耗率等，在保证质量的前提下降低运营成本。
卫生与安全管理
监督厨房及就餐区域的卫生清洁工作，确保符合食品卫生标准，定期进行卫生检查。
落实食品安全制度，规范食材储存、加工、烹饪等环节的操作，预防食品安全事故。
组织员工进行食品安全和卫生知识培训，提高员工的安全意识。
人员管理
负责厨房员工的招聘、培训和绩效考核，提升员工的业务技能和服务意识。
协调员工之间的关系，营造良好的工作氛围，提高团队凝聚力。
约 2 个岗位
扶绥餐饮运营管理招聘最新投递
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林先生投递了 广西味来智厨餐饮管理有限公司 的 厨师长 职位2025-11-02
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