职位描述
岗位职责：
1.全面负责食堂各项日常饭菜生产、加工、售卖的各项工作流程的管理，保质保量按时完成每日供餐任务。
2.全面负责员工的招聘、岗前培训、考评、考勤、排班、调休等人事工作的管理。
3.负责征求收集用餐方对饭菜质量及服务和运营方面的意见，妥善及时处理相关投诉并给予积极反馈和跟进。
4.负责与厂方对接相关业务，按时保质保量完成厂方安排的各项工作任务。
5.负责各类接待餐工作的受领、计划、原料采购、菜品制做监督、现场服务等全程跟进工作。
6.负责各项规章制度的落实以及各个工作环节规范操作的日常检查、评比及登记。
7.负责食品安全、消防安全的日常检查及员工定期培训。
8.负责仓库规范管理。
9.负责对食堂各种设备、工具的规范使用进行监督和管理，及时申报更换维修添置计划。
10.定期组织厨房更新菜品
11.负责日常用餐人数的统计及预测，作好菜品日常生产量的安排。
12.其他上级安排的工作
任职要求：
1.具有大型企业、院校、机关食堂或大型餐饮企业5年以上运营管理经验。
2.熟悉餐饮行业相关法律、法规和制度。
3.具有方案、监督、营销、人事、效劳、工资、食品成本控制相关经验。
4.具有食品安全消防安全培训能力并获取证书。
5.具备良好的内外沟通能力。
6.大专和本专业技校以上文化程度。
任职要求：
加分项
有以下行业经验：餐饮
上班地点
工作地址：
防城港港口区广西华昇新材料有限公司职工食堂 查看上班路线
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许可项目：餐饮服务；餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）；食品销售；酒类经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；保健食品（预包装）销售；棋牌室服务；摄像及视频制作服务；数字内容制作服务（不含出版发行）；组织文化艺术交流活动；文艺创作；玩具、动漫及游艺用品销售；外卖递送服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
许可项目：餐饮服务；食品销售；劳务派遣服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）
一般项目：餐饮管理；食用农产品批发；日用百货销售；办公用品销售；总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输（除网络货运和危险货物）；厨具卫具及日用杂品批发；日用品批发；日用品销售；卫生陶瓷制品销售；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）；劳务服务（不含劳务派遣）；居民日常生活服务；专业保洁、清洗、消毒服务；建筑物清洁服务；家政服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营；法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（餐饮服务涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）
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计算机、软件及辅助设备、通讯器材、办公用品、日用百货、生活小五金、食品、水产品、化妆品、机电设备、汽车轮胎及配件的销售;餐饮配送服务;室内外装饰装修设计;电子信息咨询服务;国内广告设计、制作、代理、发布;汽车修理与维护;餐饮服务。
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许可项目:餐饮服务（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
许可项目：餐饮服务；歌舞娱乐活动；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：酒类经营；餐饮服务；小餐饮；食品生产；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：外卖递送服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可经营项目：道路货物运输（不含危险货物）；国际道路货物运输；城市配送运输服务（不含危险货物）；公共铁路运输；公共航空运输；道路危险货物运输；农作物种子经营；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般经营项目：国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；集装箱租赁服务；集装箱销售；装卸搬运；铁路运输辅助活动；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；机械设备租赁；集装箱维修；仓储设备租赁服务；低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）；电子过磅服务；停车场服务；食用农产品零售；食用农产品批发；非居住房地产租赁；住房租赁；贸易经纪；包装服务；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；信息系统集成服务；网络技术服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；网络与信息安全软件开发；餐饮管理；广告制作；文具用品零售；日用杂品销售；文具用品批发；家居用品销售；塑料制品销售；日用陶瓷制品销售；林业产品销售；金属制品销售；农副产品销售；日用品销售；日用百货销售；化肥销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；机械设备销售；国内贸易代理；非金属矿及制品销售；橡胶制品销售；棉、麻销售；建筑材料销售；金属材料销售；有色金属合金销售；建筑用钢筋产品销售；铁路运输设备销售；五金产品批发；五金产品零售；电子产品销售；汽车零配件批发；金属矿石销售；办公设备耗材销售；劳动保护用品销售；谷物销售；豆及薯类销售；畜牧渔业饲料销售；针纺织品及原料销售；涂料销售（不含危险化学品）；家用电器销售；体育用品及器材批发；石油制品销售（不含危险化学品）；机械电气设备销售；销售代理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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住宿服务；餐饮服务；房屋租赁；柜台、摊位出租。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般经营项目：以自有资金从事投资活动；旅游开发项目策划咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；游览景区管理；城市公园管理；会议及展览服务；休闲观光活动；园区管理服务；市场营销策划；酒店管理；餐饮管理；商务代理代办服务；组织文化艺术交流活动；游乐园服务；商业综合体管理服务；公园、景区小型设施娱乐活动；休闲娱乐用品设备出租；游艺及娱乐用品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 广西防城港粉丰餐饮管理服务有限责任公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 2年（2023年3月3日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
