职位描述
做好厨房的日常管理工作;切配 摆盘 按照点菜单的内容检查各工序原料准备是否齐全,备菜.
包吃包住;学历不限,身体健康,反应灵敏,踏实肯干,做事认真负责;服从领导管理,为人友好和善;品行端正,能吃苦耐劳;具备一定的地域灵活性,有快餐服务管理经验
上班地点
工作地址:
防城港 港口区 公车镇 查看上班路线
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后厨3000-4000元防城港-港口区广西荣兴元集团有限公司计算机软件岗位职责: 1、负责食材海鲜粗加工,清洗、宰杀, 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责水台的卫生清理、正常使用。 4、负责对已经形成的水台岗位进行清洁; 5、保持工作区域内的整洁; 6、完成上级领导安排的其他工作。加工处理水产海鲜 严格执行卫生制度 仔细清洗所加工的原材料) 7、 按订单提取当日厨房所需的原料食材 8、负责本工作区域的卫生 每周清理水缸过滤棉 下班后关闭本部门所有的水、电、气等开关 9、掌握各类水产海鲜的加工处理技术 能识别水产海鲜的鲜活程度、品质好坏 10、能负责基础饲养工作 定时给水产海鲜换水 提高成活率 11、掌握一定刀工 负责日常所用水产海鲜的宰杀及粗加工协助砧板工作 岗位要求: 1、30至45岁,身体健康,初中及以上学历; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、热爱餐饮行业或食堂工作; 4、烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 6、吃苦耐劳、思想积极阳光。2025-12-23
唐先生 -
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后厨4000-5000元防城港-港口区-龙光·阳光海岸防城港市港口区哈喽海酒店酒店/旅游工作地点在江山半岛三块石海洋乐园 要求:会洗菜切菜杀鱼处理海鲜 要求态度诚恳,勤劳肯干,老板是实在人,会关注每员工的表现,多劳多得。 计较得失,不想付出的应聘者勿扰 待遇好,提供住宿 包吃包住2025-12-23
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陈秋艳 -
后厨3000-4000元防城港-港口区防城港市港口区雅彤餐饮店餐饮业后厨店员-尝回佳中心区店: 工作时间:早班8:00-16:00 中班16:00-00:00(早中班轮班) 一个月4天休息 工作地点:中心区尝回佳 工资待遇:转正3100以上 岗位职责:煮粉、收银、打料、卫生等 任职要求:20-40岁,身体健康 (不招暑假工、不招兼职)2025-12-23
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后厨切配师傅4000-5000元防城港-港口区-金海湾小区防城港市港口区龙锅火锅店(个体工商户)快速消费品(食品,饮料,化妆品)岗位职责: 1.负责餐厅的配菜打荷工作,确保菜品的质量和数量符合标准; 2.根据客人的要求和餐厅的菜单,准确地切割、配菜和装盘; 3.负责保持厨房和餐厅的清洁和卫生; 4.配合厨师长和其他厨师,确保菜品的制作和出品质量; 5.负责食材的储存和管理,确保食材的新鲜和安全。 任职要求: 1.具有相关的餐饮配菜打荷工作经验,熟悉各种菜品的制作和配菜方法; 2.具有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他厨师和餐厅员工配合工作; 3.具有高度的责任心和工作热情,能够承担工作压力; 4.具有良好的卫生意识和工作习惯,能够保持厨房和餐厅的清洁和卫生; 5.具有相关的职业资格证书和培训经历者优先考虑。2025-12-23
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刘影
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- 所在行业 餐饮/食品
- 成立时间 4年(2021年6月24日)
- 企业性质 个体户
- 公司规模 --
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该公司其他职位
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切配
¥3000-4000元
防城港-港口区-国贸中心广场