职位描述

岗位职责
1. 熟练运用湘菜烹饪技巧,依据传统与创新菜谱,精心烹制各类湘菜佳肴,确保菜品口味地道、品质上乘。
2. 严格把控食材采购标准,负责验收食材质量,确保食材新鲜、安全、符合湘菜烹饪要求,合理控制食材损耗。
3. 负责厨房区域的清洁与整理,遵循卫生标准与安全规范进行操作,定期检查与维护厨房设施设备,确保其正常运行。
4. 依据员工反馈,协同团队创新菜品,不断提升公司食堂菜品质量。
任职要求
1.30至45岁
2. 具备专业的湘菜烹饪技术,持有厨师相关专业证书者优先考虑。
3. 熟练掌握多种湘菜菜品的制作工艺。
4. 精通湘菜食材特性、调料运用与烹饪技法,能够独立完成菜品的设计与制作。
5. 具备良好的卫生习惯与安全意识,严格遵守厨房操作规范与食品安全法规。
6. 拥有较强的抗压能力、团队协作精神与创新意识,能够适应快节奏的厨房工作环境。

公司简介

广西盛隆冶金有限公司始建于2003年,是在西部大开发浪潮中由广西自治区招商局引进的“百企入桂”重点项目。公司注册资本人民币30亿元,目前投资总额已超150亿元,其中固定资产投资超100亿元,产业升级技术改造项目完成后投资总额将超过250亿元,工业总产值将达550亿元。
公司于2010年起,与国家钢铁研究总院、北京科技大学等高等院校实现战略合作,利用自有的多项发明专利努力推进红土镍矿合金技术的开发和冶炼,专项研发HRB500及以上系列的新型含镍铬特种钢材。公司参与起草了国家冶金类《钢筋混凝土用耐蚀钢筋》行业标准,该标准于2014年10月1日起正式实施。牵头起草的国家标准《模拟海洋环境钢筋耐蚀试验方法》于2016年6月1日开始实施、国家标准《改善耐蚀性能热轧型钢》于2017年7月1日开始实施。
公司以匠心铸品质、以品质树品牌,“桂万钢”作为公司发展的第一品牌,在市场上享有很高的知名度及市场效应,多个国控重点项目指定产品供应单位;以科技提性能、以性能赢市场,公司产品以其优越的耐腐蚀性能,更广泛地应用于沿海建筑、铁路、公路建设;同时,以节能增效益、以环保为基础,大力发展循环经济。建成废水循环利用、废渣综合利用、煤气发电、余压余热发电、蒸汽发电、干熄焦发电等循环经济项目,投资20多亿元用于环保设施的改进和完善,效果显著,建成了“封闭式原料大棚”、“炼钢三次除尘”、“烧结脱硫脱硝”等设施,环保效益显著,当选为地市级“五美企业”、“园林式单位”。公司目前已陆续通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSMS18001职业健康安全管理体系认证及ISO50001能源管理体系认证,并通过了清洁生产审核。
公司的发展获得了多方的认可,曾荣获“国家火炬计划重点高新技术企业”、“高新技术企业”、“广西名牌产品”、“广西著名商标”、“广西优秀企业等荣誉称号”,2018年,位列中国企业500强第499位、中国民营企业500强第240位、中国民营企业制造业500强第141位、广西民营企业100强第1位。是中国钢铁工业协会团体会员企业,并入围国家工信部公布符合《钢铁行业规范条件》企业名单。
公司在推动企业发展的过程中,不忘回报社会,积极热衷于慈善公益事业的发展。为贯彻落实党中央倡导的乡村精准扶贫活动,公司每年都参与扶贫活动、捐资助学、村企建设、红十字会献爱心等活动。截止2018年底,公司累计捐资超3000万元,赢得社会各界的一致好评。
公司在加强自身建设的同时,不断筹划更大的发展布局。2014年,与北部湾港务集团合作在马来西亚关丹产业园创建年产350万吨的钢铁项目,成立“联合钢铁(大马)集团有限公司”,并于2018年5月实现全线投产。该项目是盛隆积极响应国家“一带一路”,对技术、人才输出,最终实现合作共赢的重要举措。有力推动了中马双边经济贸易,为践行“一带一路”、国际产能与装备合作树立了标杆。

上班地点

工作地址: 防城港市港口区盛隆冶金人力资源部 查看上班路线

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