职位描述

岗位职责:协助经理监督餐厅日常运营,负责排班和调度员工,确保餐厅有足够的工作人员。组织并指导团队成员,确保工作按照标准和要求进行。
任职要求:1年以上同等岗位管理经验,熟悉服务技能,要有较强的操作能力。具备公平、公正、公开的透明化管理能力,善于沟通和协调,敢于承担责任,并能正确的贯彻上级的意图。

上班地点

工作地址: 防城港 港口区 兴港大道 查看上班路线

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防城港-港口区
1、对行政总厨、各餐厅经理、各出品部门大厨进行考勤、考绩。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评,奖励或处罚。 2、有权向总经理建议任免上述管理干部,有权任免领班以下的管理人员。 3、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作。 4、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示。 5、有权处理餐饮部内部的一切日常业务和事务工作。
2025-12-26
叶斌
餐饮行政总厨
10000-12000元
防城港-港口区-金海湾小区
岗位职责: 1、全面负责餐饮店的厨房运营管理,确保高效运作; 2、制定和优化菜品质量标准和厨房工作流程; 3、领导厨师团队,进行专业技能培训和绩效评估; 4、监督食品安全与卫生,确保符合相关法规标准; 5、与采购部门协作,保证食材质量和成本控制。 6、需要每个月能够更新3-5个新菜 7、目前需要管理15个店这样子,主要后厨人员排休安排和菜品研发 8、主打的湘菜馆(下饭菜)和本地菜 任职要求: 1、具备丰富的餐饮厨房管理经验,熟悉各类菜系; 2、拥有出色的领导力和团队管理能力; 3、对食品安全和卫生有严格要求,有相关认证优先; 4、优秀的沟通协调能力,能够与各部门有效合作; 5、能够处理突发事件,保持厨房运作的稳定性和连续性。
2025-12-23
唐佳哲
餐饮领班
5000-6000元
防城港-防城区
有从事高端酒店相关经验者优先
2025-12-23
黄永军
餐饮主管
5000-6000元
防城港-防城区
主管工作内容主要有 1. 根据市场发展及公司规划,制订战略规划、经营目标及执行策略 2. 分解战略,落实并监督各项计划的实施,确保达成公司经营目标 3. 完善流程管控体系,梳理决策分层,提升内部运行效率 4. 完善决策沟通机制,参与公司经营重大决策 5. 收集内部运营数据,出具公司年度、季度、月度运营分析报告,组织公司运营例会 6. 进行跨部门的沟通协调,负责内外部资源的整合及有效分配
2025-12-23
甘女士
人事
防城港-港口区
岗位职责: 1.负责火锅店的餐饮管理工作,确保店内运营顺畅 2.参与制定和执行餐饮管理培训计划,提升员工服务质量 3.协助处理日常餐饮事务,保障顾客满意度 任职要求: 1.具备良好的餐饮管理知识和实践经验 2.能够有效地指导和培训新员工,传授餐饮服务技能 3.具有优秀的沟通能力和团队合作精神,能够在高压环境下工作
2025-12-23
叶俊宏
餐饮主管
3000-4000元
防城港-港口区
岗位职责: 1.了解餐厅的运作,熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况;及时补充、备各项配料、和楼面必须的各项用品 2.协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养;保持餐厅清洁工作,设施设备整洁,确保餐厅正常运作 3.协助上级对服务员培训,以使每位当班服务员掌握必要的工作技巧、顺龙有效的进行服务 4.检查员工仪容仪表,负责每日班前班后的例会,妥善安排当天的服务工作,有效的处理当天面临的问题或难题 5.熟知餐厅特色出品、应节菜式,培训服务员推销的技巧,争取服务最佳,收益最大化 6.妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑,积极听取顾客的意见,寻求方法改善或改进,从而提高顾客的满意度 7.负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排,以及对每一位服务员的考核评估工作 8..带领餐厅员工按餐厅服务工作规程和质量要求,做好接待工作,并参与服务。 11.及时掌握了解每天住店客人情况及宴会预订要求和标准。 任职要求:一年以上酒店或餐饮行业工作经验。
2025-12-23
保棋
餐饮帮厨
3000-4000元
防城港-港口区
我们是一家面馆 大秦制面 美团可以搜索到 地址 防城港市 灵秀街乐天花园B2号商铺 需要一名面馆 (帮厨)!! 要有经验 后厨和睦相处 底薪3000 包吃住 月休息 4天
2025-12-23
张嘉乐
餐饮领班
4000-5000元
防城港-港口区
岗位职责 •参与餐厅日常营运,管理、规范和辅导餐厅的服务、产品、卫生标准; •执行餐厅的行销计划、货物管理、设备管理等日常工作; • 协助处理顾客投诉、外部沟通; 任职资格 •18-40岁,有中专/高中及以上学历; • 热爱餐饮,良好的沟通、执行和学习能力; •灵活的排班制,能接受倒班; •连锁餐饮品牌任职经验优先;
2025-12-23
叶俊宏
防城港-港口区-龙光·阳光海岸
工作内容: 1.全面负责茶文化馆内餐饮板块的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展。 2.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 4.负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好保管及耗用报损工作。 5.建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作。 6.了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种餐点的推销工作。 7.根据季节性变化和周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行。 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 职位要求: 1.有5年以上餐饮工作经验,2年以上酒店餐饮主管或高星级酒店部长级以上工作经验从事餐饮行业同等岗位两年以上工作经验; 2.具有丰富的餐厅服务、成本控制、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等专业知识; 3.乐观积极、工作敬业、责任心强;具备创新能力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 4.具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
2025-12-23
防城港-港口区
管理服务员,对接客户
2025-12-23
庞剑江
云南省旅游健康产业投资有限公司防城港分公司招聘:公司标志 logo
云南省旅游健康产业投资有限公司防城港分公司
所在行业
成立时间 2024年12月5日
企业性质 有限责任
公司规模 --

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