职位描述
有 2 年以上星级酒店烧腊/凉菜厨房操作经验（烧烤、卤/浸品/凉菜制作/研发、餐品备料/配比、烧腊品的造型制作斩切工艺、卫生清洁等），吃苦耐劳，有较好的服务意识。
公司简介
明仕长留山居位于大新县堪圩乡明仕村那关屯（明仕田园景区内），占地60亩，项目总建筑面积21075.74m²，其中1栋度假主题酒店、1栋滨水湿地客房、1栋员工公寓，是五星配置的度假酒店，有147间客房，客房形式与风格丰富多样，有65、79m2豪华大房，80、85、98m2亲子豪华房、三面阳光房、行政套房、禅修房、商务标准间等，在公共区域设置有350平的屋顶无边泳池、星空茶艺轩、禅修会议室、思想书屋、棋牌室、天空之境网红打卡地、健身区域有壮族民俗特色体验区等，有可容纳300人的多功能会议室（宴会厅）、员工之家设置有员工阅览区域，项目可接待250客人同时入住。项目总投资超过1.7亿元，集旅游、文化、体验、享受为一体的特色度假型国际大酒店。项目建成后，将是目前大新明仕田园规模最大的两个酒店之一。由集团全资子公司广西大新壮锦山河旅游开发有限公司负责建设及运营。
上班地点
工作地址：
崇左 大新县 明仕田园风景区 查看上班路线
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厨师5000-6000元崇左-江州区-中渡新苑崇左市江州区书亦烧仙草奶茶店餐饮业工作地址:大新县云水瑶 工作时间:18:00-02:00 工作内容:特色小吃，小炒 任职要求: 有厨房工作经验，擅长小吃等 工资:5000至6000左右，按工作能力14小时前
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厨师5000-6000元崇左-大新县岗位职责: 1.对多种菜系熟悉 2.越南菜的烹饪和制作工作 3. 保证菜品的质量和口味，确保顾客满意度 4. 与团队成员合作，完成日常厨房工作 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作 2. 能够按时完成上级交给的任务 3. 具有团队合作精神，能够迅速融入团队工作 基础薪资：5000元 包吃包住14小时前
许世玉
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厨师5000-6000元崇左-扶绥县食材准备：负责食材的挑选、清洗、切割、腌制等前期处理，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求。 菜品制作：按照菜单和标准食谱，运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹饪技巧制作各类菜品，保证口味、摆盘和温度达标。 食材管理：监控食材库存，及时申购短缺食材，合理储存食材以避免浪费或变质，控制成本。 厨房卫生：保持个人及操作台、厨具、厨房环境的清洁卫生，定期消毒，符合食品安全规范。 工资：5000~600014小时前
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厨师5000-6000元崇左-扶绥县-广西农业工程职业技术学院扶绥县福星餐饮管理有限公司餐饮业工作内容:高校自选餐出品师傅，满足学生对多品类的自主选择，可以每天对品类的更新，科学搭配、控制成本。 任职要求:有15年厨师经验，擅长自选餐出品，有自我管理和要求意识，有研究出新品的能力，服从安排管理。14小时前
王麒霖
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厨师5000-7000元崇左-龙州县广西天琴壮寨酒店管理有限公司酒店/旅游岗位职责： 1、负责酒店日常中餐的炒锅烹饪工作，确保菜品质量符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成菜品的准备、烹饪及装盘。 3、对厨房食材进行合理管理，控制成本，保证食材新鲜。 4、参与菜品创新，结合季节性和市场趋势，提升菜品吸引力。 5、保持工作区域的清洁与卫生，确保食品安全操作规范。 任职要求： 1、具备扎实的烹饪技艺，熟悉中餐炒锅操作。 2、有较强的时间管理能力，能在高压环境下高效工作。 3、良好的团队合作精神，能与后厨团队及其他部门有效沟通。 4、热爱餐饮行业，对菜品质量有较高追求，愿意不断学习和提升。 5、有酒店或高端餐饮工作经验者优先考虑。14小时前
胡爱清
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杨为毕
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厨师3000-4000元崇左-江州区艺龙连锁酒店-自助餐厨师 岗位职责 1. 负责酒店早餐自助餐的菜品制作，涵盖中式面点、热菜、凉菜、粥品等，确保出品符合酒店口味标准与卫生要求。 2. 严格把控食材用量，合理搭配食材，减少浪费，保证早餐时段菜品及时补餐、新鲜供应。 3. 遵守厨房安全操作规范，做好厨具、灶台等设备的日常清洁与维护，保持工作区域卫生整洁。 4. 完成早餐时段的筹备、出餐及收尾工作，服从店长的工作安排。 5.食材采购及员工餐出餐 任职要求 1年以上早餐、自助餐或中式厨房相关工作经验，能独立完成早餐常见菜品制作。 2. 熟悉早餐各类食材处理流程，掌握基础烹饪技巧，了解食品卫生安全知识。 3. 工作认真负责，有较强的时间观念，能适应早餐早班工作节奏（通常需提前到岗筹备，具体时间***）。 4. 具备团队协作意识，服从管理，无不良工作记录。14小时前
陆桂超
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一般项目：酒店管理;会议及展览服务;外卖递送服务;露营地服务;棋牌室服务;停车场服务;翻译服务;票务代理服务;婚庆礼仪服务;企业管理咨询;日用百货销售;工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）;礼品花卉销售;小微型客车租赁经营服务;非居住房地产租赁;食品销售（仅销售预包装食品）;健身休闲活动;农副产品销售;初级农产品收购;游览景区管理;商务代理代办服务;服装服饰零售;公园、景区小型设施娱乐活动;保健食品（预包装）销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：住宿服务;餐饮服务;酒吧服务（不含演艺娱乐活动）;烟草制品零售;食品销售;高危险性体育运动（游泳）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
酒店/检测
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住宿（凭有效许可证开展经营活动）；大型餐馆（中餐类制售、西餐类制售，含凉菜、含裱花蛋糕、含生食海产品，冷热饮品制售）（涉及许可经营的凭许可证...酒店管理；家政服务；会议服务；商务服务；酒店设备维修、保养（特种设备除外）；日用品销售；卷烟零售、雪茄烟零售、罚没烟草制品零售(许可证有效期至2020年7月31日)。
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酒店管理；中式餐饮、西式餐饮、烧烤、凉菜、生食水产品、现榨果汁、水果拼盘（含凉菜、含生食水产品、不含裱花蛋糕）、住宿、卡拉ＯＫ娱乐；卷烟、雪茄烟、酒类、零售；红木家具、工艺品、日用品、建材批发和零售（以上经营项目法律、行政法规禁止的除外，法律、行政法规限制的项目取得许可后方可开展经营）＊＊＊＊
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中式餐饮，现制现售；住宿；卷烟零售、雪茄烟零售、罚没烟草制品零售、预包装食品零售（以上经营项目法律、行政法规禁止的除外，法律、行政法规限制的项目取得许可后方可开展经营）
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住宿服务;对酒店业、餐饮业、旅游业的投资;企业管理信息咨询、旅游信息咨询服务;房屋租赁;停车场服务、会议会展服务;市场营销策划;国内各类广告的设计、制作、代理、发布;代订酒店、机票、车票服务;酒店用品、旅游用品(除国家专控产品)、食品、日用百货、工艺品、农副土特产(仅限初级农产品) 批发零售。
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住宿、餐饮业服务,旅游信息咨询服务;卷烟、食品销售;酒店投资管理咨询服务,餐饮管理咨询服务,企业管理咨询服务,企业形象策划、设计,会议服务对酒店、娱乐业的投资及信息咨询服务,代订酒店、机票、车票服务,保健信息咨询服务。 -
酒店/旅游
- 广西长留山居度假酒店有限公司
- 所在行业 酒店
- 成立时间 2024年1月23日
- 企业性质 有限责任
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