职位描述
岗位职责:
1、负责食材的初步处理与切割,确保食材符合烹饪要求;
2、配合厨师团队,保证菜品出餐速度与质量;
3、保持工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全标准;
4、协助库存管理,合理使用食材,减少浪费;
5、参与新菜品的食材准备与测试工作。
任职要求:
1、具备基本的切配技能,熟悉各类海鲜的处理方法;
2、工作认真负责,有良好的团队协作精神;
3、能够适应快节奏的工作环境,保持高效率;
4、热爱餐饮行业,对食材有敏锐的感知能力;
5、身体健康,持有有效的健康证。
上班地点
工作地址:
北海 海城区 北海百年老街 查看上班路线
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