职位描述
岗位职责:
1. 负责食材的预处理工作,包括清洗、切配、分装等,确保食材质量和卫生。
2. 协助厨师进行食材的腌制、等预制加工。
3. 管理餐盘和调料,确保餐具的清洁和及时传递。
4. 协调厨房出菜顺序,确保菜品按照流程高效传递。
5. 维护厨房卫生,包括清理工作台、归位工具等,保证后厨环境符合食品安全标准。
任职要求:
1. 需适应高温环境,具备快速反应能力。
2. 有良好的团队合作精神,能够有效地与团队成员沟通和协作。
3. 对工作认真负责,能够保持高效率的工作状态。
4. 有意愿长期稳定地从事后厨工作。
上班地点
工作地址:
北海 银海区 银滩 查看上班路线
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何国燕
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