职位描述

岗位职责:
1、协助资深烘焙师完成日常烘焙工作,学习并掌握各类糕点制作技巧;
2、参与面团准备、烘焙过程监控及成品检验,确保产品质量;
3、负责店内工具和设备的清洁与维护,保持工作环境的整洁卫生;
4、参与库存管理,协助原料的合理采购与储存;
5、积极参与团队活动,提升个人技能和服务意识。
任职要求:
1、对烘焙行业有浓厚兴趣,愿意从基础开始学习;
2、良好的学习能力和动手能力,能够快速掌握烘焙工艺;
3、具有团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境;
4、责任心强,细心耐心,对工作持有积极态度;
5、身体健康,能够适应长时间站立及轮班工作。

上班地点

工作地址: 北海 银海区 万达广场 查看上班路线

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面包/烘焙师
3000-5000元
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1)熟悉西式面点制作的基本手法、工艺,面包制作工艺、流程,为公司提供优质产品和服务; 2)依据订单准备所有的烤制配料并烤制各种面包、蛋糕、甜品、饼干、吐司及其他烤制食品,并能依据配方独立操作; 3)准备好各种原材料,做好原料配比,控制成本; 4)做好并保持设备和工作区域的清洁工作; 5)根据市场顾客特性和需求,做好商品研发,设计满足顾客需求的多样化产品。 任职要求 1)年龄45岁以下,中学以上学历; 2)一年以上五星级酒店专业面包制作经验优先; 3)对烘培行业熟悉,熟悉食品工序排序,工艺流程,能独立制作多款面包,西饼和蛋糕; 4)专业的糕点理论知识和制作技巧,能单独熟练的制作蛋糕、面包、幕司、果冻等中西点。
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李英强
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北海市银海区水杉溪河糕点烘焙店(个体工商户)招聘:公司标志 logo
北海市银海区水杉溪河糕点烘焙店(个体工商户)
所在行业
成立时间 2025年1月20日
企业性质 个体户
公司规模 --
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