职位描述
热厨厨师职责:
1、负责中餐意大利面 焗饭 和午餐的热菜制作。
2、负责熬煮酱汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱酱,辣椒酱的制作。
3、负责炸小吃出品。
4、负责冰箱,碗碟的卫生。
5、下班前把炸点,肉类,调料做出总结反馈厨师长。
冷菜厨师职责:
1、负责水果蔬菜的验收工作。
2、制作沙拉,水果盘 凉菜的制作。
3、保持冷菜间的卫生,冰箱的整洁。
帮厨职责:
1、协助热菜厨师碗筷的准备工作。
2、兼任切配热菜小料 冷菜小料的工作。
3、兼任热菜 冷菜师傅的帮手,负责摆盘。
4、负责油炸炉小吃出品。
任职要求:有相关工作经验,责任心强,有团队合作精神,能适应轮班工作。
公司简介
广西全域游旅游投资有限公司总投资20.65 亿元,全维度规划建设“来北海坐坐”1+N城旅艺栈旅行投运一体项目,“1”是塑造“来北海坐坐”的城市文旅 IP,“N”是投资、建设、运营、管理一体化17个子项目,通过多元产品的融合、一站式的服务理念,为北海文化旅游注入生机与活力,树立北海城旅IP的新旗帜。
广西全域游集团作为“城市美呈、文旅迭代”的实践者,秉承以“创新、创意”引领文旅行业第四维度的核心理念,致力于城旅IP、文旅演艺、旅游景区、城旅艺栈、酒店、旅游交通、伴手礼等文旅项目的投资、打造及运营;提供文旅策划规划、品牌营销推广、数字文化科技、艺术展陈策划、文创产品衍生开发等专项服务;旗下注册生态链子公司有:北海坐坐文化旅游有限公司、广西北海盈港旅游管理有限公司、北海优景传媒有限公司、广西拼景景网络科技有限公司等;是一家拥有完善的投资管理体系,贯通文化旅游全产业生态链发展的综合性文旅企业。
目前,创始人团队已投资、设计、建设、运营一体化的项目有:海丝首港景区,城旅IP“来北海坐坐”1+N项目等,“来北海坐坐”1+N 城旅艺栈旅行项目含:银滩休闲伞桌椅(总面积约26万平方米)、银滩•冰境纳凉馆、银滩•海境时尚馆、银滩•奇境海洋馆(即将开放)、冰海银滩节、冰风海风营地、外沙•栈桥凝视艺栈、冠头岭•礁石厕所艺术馆、冠头岭•礁石艺栈、百年老街•时光艺栈、侨港•侨越文化艺栈、北海城旅游巴士、“来北海坐坐”伴手礼等,“来北海坐坐”1+N项目已从2023年7月暑期开始陆续对游客开放,为“品质北海 魅力北海”增添更靓丽色彩。
企业使命:让天下游客来北海坐坐!
企业愿景:三年后将为北海游客提供免费的多维度旅行产品,北海成为亿级年客流量的国际滨海度假之城。
上班地点
工作地址:
北海 查看上班路线
-
可能感兴趣的职位
-
厨师5000-6000元北海-银海区北海市卡夫卡定制酒店管理有限公司酒店/旅游工作内容: 1、早餐制作(只有9间房,主要以蒸煮为主); 2、洗碗(有洗碗机); 3、员工餐制作,用餐时间为中午12点,晚上18点; 4、洗碗区域卫生打扫。 5、包吃住 备注:早餐用餐时间为8-11:30,需要在出餐时间前备好早餐。特殊情况除外2025-12-13
王金朔 -
厨师5000-6000元北海-银海区岗位职责: 1.负责准备和烹饪菜品,保证菜品的质量与口味; 2.确保所有厨具的清洁和卫生; 3.参与菜单的规划和创新,提升客人满意度; 4.配合团队参与大规模的烹饪活动,确保烹饪质量。 任职要求: 1.具备出色的团队合作能力,能与同事有效沟通; 2.有强烈的工作责任心,能准时完成分配的任务; 3.具有良好的服务意识,能提供优质的菜品和服务; 4.愿意接受新知识,不断提升烹饪技能。2025-12-13
韩俊宁 -
厨师4000-6000元北海-银海区岗位职责: 1. 负责食材的准备工作,确保食材新鲜、卫生; 2. 根据菜品要求进行烹饪工作,保证菜品的口味和质量; 3. 负责菜品的摆盘工作,确保菜品的视觉效果和品质; 4. 负责厨房设备的日常维护和清洁,确保设备正常运行。 任职要求: 1. 具备良好的烹饪技能,对菜品烹饪有一定的了解和经验; 2. 能够熟练操作厨房设备,对设备的维护有一定的认识; 3. 有良好的团队合作精神,能够承受工作压力; 4. 对食品安全有一定的了解,能够严格遵守相关规定。2025-12-13
鄢键 -
厨师3000-6000元北海-合浦县北海市江山投资开发有限公司金融/投资/证券北海柏年酒店是一家新兴的连锁酒店品牌,主营中高端特色酒店,设计独特,环境优美;随后柏年会不停拓展出新的独具一格的设计酒店,因此需要许多有经验有能力人士来一起达成目标! 待遇: 1、年底双薪加奖金; 2、家属住房特别优惠权限; 3、在公司任职每满一年,会有店龄补贴,五年封顶; 4、有加班补贴; 5、优秀员工将会有巨大的晋升机会。 现在加入我们,拓展了你的朋友圈、交际圈,更成就了自我,辉煌了人生,帮助了别人,改变了命运! 这么好的条件!伙伴们还在等什么! 联系人: 范先生 *********** 任职要求 工作为制作酒店早餐与员工餐,偶尔有长住团队客人需要做三餐,工资另算。 1、年龄30~50岁,身体健康,无不良嗜好; 2、有耐心,个性开朗,认真负责;2025-12-13
范徽年 -
厨师3000-4000元北海-银海区北海曼悦隐居酒店管理有限公司酒店/旅游岗位职责: 1、协助主厨师完成日常烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品; 2、了解并熟悉西餐厨艺和西式糕点; 3、每天执行清洁工作,保持干净和舒适的工作环境; 4、熟悉基本生产管理及食品安全条例; 5、严格按照操作规范使用各配套设施做到节能降耗。 任职要求: 1、大专及以上学历,西餐烹饪专业优先,可接受2023年应届毕业生; 2、对西餐美食、礼仪有一定的了解,并且热爱该行业; 3、热爱美食,对烹饪感兴趣,服从安排,勤奋好学; 4、有责任心,能承受较大的工作压力。2025-12-13
余巍 -
2025-12-13
石耀燕 -
2025-12-13
石耀燕 -
2025-12-13
梁德奎 -
厨师4000-6000元北海-银海区广西旅发悦海酒店管理有限公司酒店/旅游岗位要求45岁以下 1、负责员工餐,食堂所需物料食材的请购工作 2、控制食堂费用支出,计划用料,精工制作 3、完成上级领导交办的其它临时*** 4、身体健康,能吃苦耐劳,有健康证 5、有3年以上酒店、 大型名宿、工作经验者优先考虑2025-12-13
吴健南 -
厨师4000-5000元北海-银海区酒店厨师岗位职责要求: 一、岗位职责 1. 菜品制作与质量控制* - 按照酒店标准烹饪各类菜品(中餐、西餐、自助餐等),确保色、香、味、形符合要求 - 严格把控食材新鲜度、烹饪温度及摆盘美观度 - 定期检查厨房设备(如炉灶、烤箱、冰箱)的运行状态 2.菜单研发与成本控制 - 参与菜单设计,结合季节性和市场需求创新菜品 - 合理控制食材成本,减少浪费,优化采购建议 3. 厨房卫生与安全管理 - 遵守食品安全规范,确保厨房环境、餐具、厨具清洁消毒 - 严格执行生熟分开、食品储存标准,防止交叉污染 - 正确使用厨房设备,避免操作事故 4. 团队协作与培训 - 管理厨房团队,指导副厨和厨工做好卫生及食品安全 - 确保出菜速度和客人需求及时响应 三、任职要求 1. 基本要求 - 学历**:不限 - 经验**:有厨房经验 - **年龄**:一般18-50岁,身体健康,能适应高温环境 2. 职业素养** - **责任心**:注重菜品质量,拒绝使用变质食材 - **抗压能力**:适应高峰时段高强度工作 - **团队精神**:配合厨房团队高效完成订单 【福利待遇】:法定节假日调休补休或根据情况3倍薪资发放 大型节日福利发放 每月优秀员工奖励 另外包三餐和包住宿 缴纳社保(五险)2025-12-13
鞠莹
北海相关热门岗位
- 广西全域游文化旅游投资集团有限公司
- 所在行业 旅游
- 成立时间 3年(2022年5月20日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
-
该公司其他职位
-
营销策划(新媒体+活动方向)
¥5000-6000元
北海-银海区 -
新媒体运营(拍摄剪辑后期+内容方向)
¥4000-6000元
北海-银海区 -
保安
¥2000-3000元
北海-银海区 -
人事行政实习生
¥2000-3000元
北海-银海区 -
平面设计(实习生)
¥3000-4000元
北海-银海区 - 更多岗位