职位描述

工作内容
负责餐饮切配工作,包括食材的切割、处理和配菜。
任职要求
具备良好的工作态度,能够吃苦耐劳,有较强的责任心和服务意识。

上班地点

工作地址: 贺州 八步区 灵峰广场 查看上班路线

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6000-7000元
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岗位职责:   1、协助部门经理做好各项工作,对经理负责并报告工作。   2、负责餐饮部服务员的岗位业务培训,督促餐饮部各岗位,有计划的抓好培训工作、提高全员业务素质。   3、负责督促厨师纪律、倡导民主管理气氛、提高管理效能。   4、检查低值易耗品控制情况及瓷器各类用具的破损丢失情况,并努力将各项易耗品费用降到最低点。   5、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。   6、发展良好的客户关系,满足客人特殊需求,处理下级棘手的客户投诉。   7、参加餐饮部经理交待的部门例会、提出合理化建议,汇报餐厅经营情况。   8、在部门经理离店期间或休息时,代行部门经理职责。 9、5年以上行业经验,2年以上同岗位工作经验,有中餐经验。
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4000-6000元
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岗位职责: 1. 制定和实施公司的餐饮服务战略,以提升顾客满意度和业务增长。 2. 领导和监督餐饮团队,确保服务质量和顾客体验。 3. 创新和优化菜品及服务流程,提升顾客用餐体验。 4. 管理餐厅营运标准,确保合规性和高效性。 5. 监控营业额,制定提升业绩的措施。 任职要求: 1. 具备强烈的服务意识,能够带领团队达成目标。 2. 对餐饮行业有浓厚兴趣,能够把握客户需求。 3. 拥有优秀的团队管理能力和沟通技巧。 4. 能够应对高压工作环境,具备良好的组织和领导能力。 5. 对菜品创新有独到见解,能够引导团队不断创新。
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岗位职责: 1、每日配合餐饮主管班前检查服务员的仪表、仪容; 2、安排服务员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐前的准备工作; 3、真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,确保服务的高水准; 4、加强与客人的沟通,了 解客人对饭菜的意见,并及时向上反映;. 5、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时汇报; 6、上级交代的其他事项。 任职要求: 1、从事2年以上餐饮领班经验; 2、熟悉餐饮岗位职责、规章制度、操作流程; 3、具备良好的团队协作和沟通能力。
2026-01-06
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岗位职责: 1. 制定和实施公司的餐饮服务战略,以提升顾客满意度和业务增长。 2. 领导和监督餐饮团队,确保服务质量和顾客体验。 3. 创新和优化菜品及服务流程,提升顾客用餐体验。 4. 管理餐厅营运标准,确保合规性和高效性。 5. 监控营业额,制定提升业绩的措施。 任职要求: 1. 具备强烈的服务意识,能够带领团队达成目标。 2. 对餐饮行业有浓厚兴趣,能够把握客户需求。 3. 拥有优秀的团队管理能力和沟通技巧。 4. 能够应对高压工作环境,具备良好的组织和领导能力。 5. 对菜品创新有独到见解,能够引导团队不断创新。
2026-01-04
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