玉林中央厨房生产配送运营经营团队招聘 | 家味央厨餐饮

职位描述

1.产品研发和管理:负责中央厨房菜品的研发、生产、采购、配送和仓储等工作。具体包括参与自建中央厨房项目的整体规划、选址和筹建管理工作，熟悉各类食材原材料的特性和搭配，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，制定产品标准SOP1；

2.生产管理和质量管理:根据市场订货通知单的要求，做好食材、原料、辅料的申购和领用安排，编排生产计划，保障各款菜肴能按顾客的要求按时、按质、按量出品。建立中央厨房质量控制体系，保证产品制作过程各工序质量处于受控状态，严格遵循食品安全管理相关标准，并对菜肴营养搭配、色香味持续改进；

3.成本控制和预算管理:负责中央厨房的年度经营指标达成，生产任务分配，制定中央厨房项目各部门年度月度工作计划及年度预算，各项日常费用管控。同时，负责研发和试制新菜品，将通过审核的新菜品推广到生产部门，负责菜品出品质量检查、控制成本，提高中央厨房经济效益；

4.团队管理和培训:负责中央厨房员工团队建设，开发员工潜能，培养技术骨干，规划和策划中央厨房的革新和创新。负责部门员工技能培训，组织安排好本部门员工的培训与实施，提高员工技能水平。关注员工的态度、行为和绩效，做好与下属人员的沟通、协调工作，设定部门、岗位工作目标和指标，并对下属人员进行绩效考核；

5.市场动态研究和顾客满意度提升:研究餐饮市场动态及顾客需求，协同行政总厨对菜品质量改进，定期分析顾客意见及顾客满意度指标，提出改进措施和方法。完成年、月度预算方案和营业指标，审阅每天的营业报表，进行营业分析，及时制定和调整项目经营决策；

6.标准化管理体系建设:全面负责公司中央厨房项目的日常运营管理，包括日常运营、对外业务链接、搭建标准化管理体系等。完善改进运营管理模式，建立健全运营管理标准，参与公司经营决策及整体经营计划的制定；

7.项目考察和招投标:协助商务部进行项目考察、招投标，提供可行性运营方案，负责开业计划书的编写以及开业筹备专项工作。

公司简介

广西家味央厨餐饮有限公司以服务三农，保障民生，服务社会、面向未来的新一代现代化餐饮管理企业家，现业务主要涵盖中央厨房配餐、食堂承包托管、食材配送、团膳营养研发等领域。中央厨房将以下现有超越自身产能的业务带入本项目公司经营。
广西家味央厨餐饮有限公司具有高水准水平和综合实力。其生产核心技术和主要设备均从国外引进，设有米粉生产，半成品、烹调、冷链、包装、热链产品等主要生产车间，为团餐、美食广场、快餐连锁、超市、高铁、海运等提供一站式生产配送服务，是产业园“从田头到餐桌”一体化食品生产经营的纽带和核心，首年生产学生早餐30000份；学生午餐50000份；学生晚餐50000份；学生课间餐30000份。

上班地点

工作地址：玉林玉州区广西家味央厨餐饮有限公司2号厂房查看上班路线

可能感兴趣的职位: 外卖平台电商专员
4000-5000元

玉林-福绵区

广西华莱士食品有限公司

快速消费品(食品,饮料,化妆品)

1、负责外卖平台的日常维护，数据信息收集整理及时反馈至电商经理 2、根据餐厅线上活动方案，及时完成投流、活动设置，监督餐厅执行并反馈至电商经理 3、负责外卖平台的维护与日常管理，及时沟通营运部、市场部更新线上设置与素材 4、负责对接城市及代理商外卖平台经理，共创合作方案 5、汇总区域餐厅线上数据，汇报营运，为数据分析提供支持 6、完成上级领导安排的其他工作任务

2025-11-25

潘友莉; 外卖平台专员（美团外卖、饿了么）
3000-5000元

玉林-福绵区

广西华莱士食品有限公司

快速消费品(食品,饮料,化妆品)

美团外卖。饿了么线上运营经验 1、负责外卖平台的日常维护，数据信息收集整理及时反馈至电商经理 2、根据餐厅线上活动方案，及时完成投流、活动设置，监督餐厅执行并反馈至电商经理 3、负责外卖平台的维护与日常管理，及时沟通营运部、市场部更新线上设置与素材 4、负责对接城市及代理商外卖平台经理，共创合作方案 5、汇总区域餐厅线上数据，汇报营运，为数据分析提供支持 6、完成上级领导安排的其他工作任务

2025-11-25

潘友莉; 数据员外卖平台
4000-5000元

玉林-福绵区

广西华莱士食品有限公司

快速消费品(食品,饮料,化妆品)

1、负责外卖平台的日常维护，数据信息收集整理及时反馈至电商经理 2、根据餐厅线上活动方案，及时完成投流、活动设置，监督餐厅执行并反馈至电商经理 3、负责外卖平台的维护与日常管理，及时沟通营运部、市场部更新线上设置与素材 4、负责对接城市及代理商外卖平台经理，共创合作方案 5、汇总区域餐厅线上数据，汇报营运，为数据分析提供支持 6、完成上级领导安排的其他工作任务

2025-11-25

潘友莉; 【站点运营】业务SA（外包）
7000-9000元

玉林-玉州区

浙江驿栈网络科技有限公司

岗位职责 1. 负责所辖区域内菜鸟驿站的基础服务运营及日常管理工作，及时协调解决站点运营中的各类问题； 2. 组织并实施区域内菜鸟驿站的标准化操作培训，确保各站点符合基础运营规范与服务标准； 3. 负责所属区域内站点新拓，并推动站点的取件场景升级，落实业务策略； 4. 协助所辖区域菜鸟驿站完成相关资质备案及合规性要求，确保站点合法合规运营； 5. 持续优化所辖区域内菜鸟驿站面向消费者的用户体验与服务质量，提升用户满意度；岗位要求 1. 统招大专及以上学历，具备2年以上门店运营管理经验，有销售/BD相关工作经历者优先； 2. 具备良好的沟通表达能力与高效的执行力，能够快速理解任务目标并推动落地； 3. 具备较强的服务意识，有面向消费者的直接服务经验，能够从用户视角出发优化服务流程； 4. 具备较强的适应能力与抗压能力，能在复杂多变的业务环境中独立思考并达成业务目标； 5. 有外勤工作经验者优先，能接受频繁外出任务，具备良好的责任心，踏实肯干；

2025-11-22

熊健; 食品运营主管
5000-8000元

玉林-陆川县

广西玉林有田药业有限公司

贸易/进出口

岗位职责:（公司主要配送学校的食材） 1.负责食品类产品的运营管理，确保产品质量和市场竞争力 2.协调内部资源，优化运营流程，提升工作效率 3.监控市场动态，制定有效的市场推广策略任职要求: 1.具备出色的组织和协调能力，能够高效管理团队 2.沟通能力强，能够与团队和合作伙伴建立良好的工作关系 3.对食品行业有深刻理解，能够准确把握市场需求及趋势待遇：***

2025-11-16

张洋; 阿里巴巴运营专员
3000-5000元

玉林-玉州区

广西珍果皇食品有限公司

快速消费品(食品,饮料,化妆品)

岗位职责 1、负责阿里巴巴的整体规划、营销、推广、客户关系管理等系统经营性工作; 2、负责店面日常改版策划、推广、销售、售后服务等日常运作与管理工作; 3、熟悉阿里巴巴,淘宝,拼多多等平台其中较少3个操作流程和交易规则,关注相关公告发布并作出及时反应对策; 4、协调店铺与公司内部的各项资源配置,有效提高各工作绩效与能力; 5、制定月度销售任务和服务水平提升目标,制月度店铺推广预算; 6、负责策划店铺促销活动方案,执行与配合平台官方相关营销活动,完成预期销售目标; 7、平台营销工具研究,优化店铺及商品排名,提出应用方案,提高访客量、点击率、浏览量、转化率; 8、优化产品关键词、库存和产品线,并根据实际情况调整店铺的经营方向; 9、按日周月季监控分析数据(营销数据、交易数据、客户关系、库存数据),定期针对推广效进行跟踪、评估,并提交推广效果的统计分析, 及时提出营销改进措施,并给出切实可行改进方案; 10、完成领导交代的其它工作。岗位要求: 1、熟悉阿里平台规则,具备一定分析,寻找和发现规律和较强的逻辑思维能力,并可运营两家阿里巴巴新店。 2、有3~5年以上阿里巴巴店铺运营经验,有责任心,踏实肯干。 3、熟悉阿里基本的后台操作流程,懂得阿里各种活动的推广及要求; 4、精通阿里巴巴关键字策略、熟悉阿里巴巴的搜索排名规则和优化; 福利待遇:定期举办团建活动，工作氛围轻松。

2025-11-16

梁振海