职位描述
1、接受上级的工作安排，负责前厅部的业务指导和管理。
2、组织例会，传达下达的文件、制度、规定、通知等。、
3、巡视店里的营业及服务情况，指导、监督日常经营活动，提出有关建议。
4、组织助理抽查餐前准备情况：检查店里的卫生标准、摆台标准、所需物品、确保工作效率。
5、了解当日预定餐情况，督促员工做好餐前准备工作。
6、每周做好各顿班的排班表。监督餐厅制定排班表，招聘新员工，实施员工在职培训计划，评估员工表现，执行店里各项规章制度，解决有关问题。
7、维系好与客人关系，满足客人的特殊服务需求，处理客人投诉。
8、餐后收尾工作结束，助理检查报告情况后，进行各区域严格复查（卫生情况为主），绝对保证无异常后离岗。
要求：有连锁餐饮管理经验的优先，会办公软件，热爱餐饮行业。
公司简介
广西玉林市嘉美餐饮管理有限公司，是广西玉林市一家本土知名企业，自2012年创办第一家专营粤菜的酒楼以来，公司现已发展成为集大餐饮、小餐饮连锁品牌一体的连锁性综合机构。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造玉林市品牌餐饮文化。目前公司全力打造以饭小农为主的小型餐饮连锁品牌，并致力于将饭小农打造成为玉林的龙头快餐品牌。发展阶段诚邀各位精英加入，为有梦想的你提供优质的发展平台，携手共创美好明天
上班地点
工作地址：
玉林市玉州区嘉美餐厅(一环北路店) 查看上班路线
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- 玉林市嘉美餐饮有限公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 10年（2015年1月28日）
- 企业性质 有限责任
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