职位描述

工作简介及其它要求:
1、做好楼面部和出品部的桥梁,监控营运期间的菜式出品要求、出菜顺序、保证菜式传送的质量和速度。
2、按照工作程序与标准做好各项开餐前的准备工作及区域卫生工作或补充各种物品。
3、准备好开餐前各种菜式的配料及起菜工具,并主动配合厨师做好出菜前的准备工作
4、传菜过程中,检查菜品的质量,发现有问题及时向主管或领班反映;
5、熟悉餐厅的布局,准确地将宾客所点的菜品送到宾客所在地台号或包厢;
6、 收市后做好卫生清洁工作,收齐传菜部配出的所有餐用具。
7、适宜的仪容仪表符合上岗要求。
职位要求
1、五官端正,普通话流利。
2、身体健康,反应灵敏,速度快;
3、踏实肯干,能吃苦耐劳,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善

公司简介

聚锦国际大酒店项目位于玉林市江南区核心地段。大润发超市对面;聘请顶级设计师设计,装修风格奢华,尊贵;欧式风格与现代艺术风格相互结合完美辉映,独具匠心的打造出集宴会、会议、客房、娱乐为一体的智能现代化豪华商务酒店。
酒店矗立在江南绿轴公园旁,毗邻云天文化城、大润发超市、玉林市会展中心、体育馆、玉林市中药港中药材市场。距离火车站、汽车站约10分钟车程,高速南入口15分钟车程,酒店占地约7808平方米,总建筑面积约8万平方米,酒店楼高29层,酒店拥有全智能化、宽敞舒适,华贵典雅商务客房及套房690间。宴会厅空高9米无柱式,是豪华浪漫婚礼理想场所,同时可容纳7000人就餐。多个多功能会议厅可满足不同会议及婚宴承办,酒店秉承“宾客至上,服务第一”为宗旨。公司为员工提供良好的福利待遇,温馨的工作环境,长期的晋升激励计划及广阔的发展空间。

上班地点

工作地址: 玉林市玉州区民主南路320号 查看上班路线

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