职位描述
岗位职责:
1、负责食堂一日三餐的工作餐及接待菜的烹制;
2、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单;
3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;
4、保证食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生;
5、完成上级领导交办的其他任务
岗位要求:
1、有餐饮酒店工作经验优先,熟悉烹调方法;
2、能独立出菜谱,并完成烹制;
3、保持个人卫生,礼貌待人,服从管理。
这个企业没有公开地址啵,您可以打电话问问。
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- 所在行业 环保/化学/进出口
- 成立时间 7年(2018年7月23日)
- 企业性质
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