职位描述
(PS:储备期间不接店)25-40岁,大专,5年以上星级酒店餐饮部总监、中餐厅经理或知名连锁餐厅店长、楼面经理经验;形象端庄,大方得体;性格外向,表达交流能力好,会基本电脑办公软件;对数据敏感,具有成本管控能力;市场视角及导向,了解线下线上餐饮营销渠道及销售模式。结果目标导向;感性;强影响力,自我驱动型。熟悉与餐饮运营相关的各类国家法规及政策,具有新店筹备及在营店管理的丰富经验,在门店管控、体系建立、团队建设、成本控制、餐饮营销方面尤其擅长;市场思维,结果目标导向;收益预测能力,对数据敏感并能通过数据分析得出结论;在五餐运营及服务方面有独到创新思路及策略;擅长服务体验情景打造及客情维护;对菜品打造及出品方式有专业的视角及思路。
公司简介
满大叔餐饮连锁成立于2004年,传承于1826年的清朝满氏御膳,主打桂派砂锅粥、江湖菜、烧烤于一体的休闲健康宵夜餐饮连锁品牌。
近20年来,满大叔一直深耕宵夜这个餐饮蓝海,秉承着产品匠心精神,专注产品研发,是生日聚会,家庭聚餐,公司聚餐,闺蜜小约的最佳聚点。市井英雄,宵夜世家!满大叔目前拥有近20家连锁门店(平均每家1000平),年营业额突破2个亿。
2022-2023年,满大叔花重金打造品牌和运营管理体系,未来3-5年,将以全新模式打造300家连锁门店,实现从2个亿到20个亿的跨越。满大叔正以强劲的势头向全国宵夜餐饮连锁的知名品牌目标迈进!
上班地点
工作地址:
玉林玉林毅德商贸城毅德商贸城一区14-16号 查看上班路线
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