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玉林原料采购招聘

桂聘提供2025年12月玉林原料采购最新招聘,玉州区2条,平均工资约为3718元,学历要求不限最多,经验要求不限最多,更多原料采购原料采购采购招聘,就上桂聘 guipin.com 筛选工作
11小时前
梁坤
岗位职责:
1.听从厨师长安排,向厨师长负责。
2.开餐前领料,加料。
3.负责监督炒锅人员的菜肴出品质量,保证出品的色、香、味、型等,特别是客人的特殊要求应及时说清(如忌口等)。
4.协助厨师做好主,副食的加工。
5.打荷工作是否做的到位与主荷检查监督有直接关系。
6.配合餐厅服务员完成每餐的开饭工作。
7.做好区域的消毒与卫生。
8.在厨师的指导下,腌制粗加工食品。
9.餐后将荷台擦干净,酱料摆放整产,清扫拖净地面。
10.将用完的配料加盖入冰箱保存。
11.完成领导(含主荷)交办的临时性工作。
工作内容:
12.主荷合理安排分工。
13.餐前做好加料准备工作,协助厨师按照食谱加工原料。
14.将所有小料切配好准备好,灶台上加好调料。
15.根据菜单要求准备餐具。
16.检查料头、调料、油、领料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齐全,岗位卫生等。
17.根据菜单上的菜品要求,定好每个菜所用的哪种餐具分好类。
18.将宴会菜品提前加工的原料,作好初步熟处理。
19.宴会出菜时作好菜品的围边,掌握好上菜顺序,并对菜品质虽作好把关。
20.掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,匀速进行特殊情况特殊处理)。
21.上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好记录。
22.下班及时检查关闭厨房的电灯,风扇,水龙头及其他设备。
23.每天工作即将下班时检查仓库库存。如有调料不足应及时开单统一采购。
24.做好领导安排的其他任务。

研发经理

10000-15000元
玉林-玉州区 1人 浏览:1
2025-12-02
1、产品战略规划:根据公司整体战略和市场需求,制定年度及长期的新产品研发上新规划,确保产品线的持续创新和发展。
2、原料研发与创新:探索新原料,寻找适用于饮品开发的新原料,不限于茶叶、果汁果酱、小料等深入了解各类茶饮原料的物理、化学特性,对新发现的原料进行初步的筛选和评估。丛安全性、风味、营养成分、成本、稳定性等多个维度进行考量,研究不同原料之间的相互作用和适配性
3、原料迭代与升级:根据公司产品规划,制定对应的原料研发计划,对现有的饮品原料进行改良,并推动原料的迭代升级工作
4、配方设计与工艺优化:优化茶饮原料的生产工艺和加工流程,提高生产效率,保证产品质量的一致性和稳性,同时降低生产成本和能耗
5、供应商筛选与评估:根据公司供应商管理规范要求,协同采购部门,参与供应商的管理过程,根据原料测试结果进行供应商的筛选、考核、评估等工作
6、原料日常抽检及测试:抽查现有各类原料是否存在异常,确保现有原料门店使用符合对应标准测试门店反馈异常的原料,并提供对应的测试结论及处理建议
7、成本控制:控制新品开发储备的配方成本,制定合理的产品成本案,在保证产品质量的前提下,降低生产成本,提高产品的市场竞争力与门店利润。
8、项目协调:配合茶饮研发项目的整体协调工作,与采购、营运、品牌、等部门密切合作,确保研发项目的顺利推进,按时完成新品的研发和上新工作。
9、知名奶茶连锁品牌同岗3年工作经验以上。
约 2 个岗位
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玉林采购专员/助理招聘工资

¥ 3718
元/月平均工资
薪酬区间: 3K - 5K,最多人拿:3K
  • 53.1%
    3K
  • 21.9%
    4K
  • 25%
    5K

学历要求分析

  • 不限学历
    100%
玉林采购专员/助理招聘需要什么学历?不限学历占100%。

经验要求分析

  • 不限经验
    100%
玉林采购专员/助理招聘需要什么经验?不限经验占100%。
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