职位描述

岗位职责:
1、协助经理做好人事工作,调动员工积极性,对员工纪律问题,及时给予解决,同时负责员工的绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。
2、了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、营业时,向各领班布置任务,督导各领班工作。协助主管副经理完成餐厅经营指标,督导员工推销食品及饮品。
4、协调、沟通餐厅、及厨房的工作。
5、解决客人投诉,处理客人问题。
6、开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备设施的完好情况。
7、确保餐厅用具、餐具的质量及使用量,做好清洁保养工作,控制餐具损耗,适当补充并填写提货单。
8、在主管副经理不在岗时,履行主管副经理的职责。
9、每日检查餐厅各项设备的工作情况,如出现问题,及时给予解决。
10、每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业收入报表。
11、协助主管副经理完成培训工作,定期对各领班及领位员进行绩效评估,确保员工的专业素质良好。
12、每日参加餐饮部召开的会议,并于餐前召开班前会,主持餐厅内部会议,布置任务,完成上传下达工作。
任职要求:
1、能吃苦耐劳,有工作责任感,能够协调合作,工作条理化、标准化、连贯化,思维清晰,对工作具有奉献精神。
2、身体健康,精力旺盛,仪表端庄,气质高雅,有2年以上管理经验。
3、能严守机密、讲求实效,有管理、协调、负责的能力。 

公司简介

    以著名的“海上国宝”白海豚命名的白海豚国际酒店是钦州市唯一一家五星级酒店,成立于2006年,拥有一支高素质的管理团队和专业服务队伍,酒店开业以来,顺利接待了多位国家领导人,承接了历届“东盟博览会”的外事接待任务、接待了众多国内外嘉宾,我们信奉“敬人、敬业,追求卓越”的企业精神,秉承“关注细节、满足需求、星级有限、服务无限”的理念,竭诚为顾客的居停提供体贴入微的服务,优良的工作环境,完善的培训体系,为每位员工量身定制培训课程和个人职业发展规划,优秀的团队理念,期待您加入白海豚国际酒店。

上班地点

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楼杂
2600-2700元
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1.负责楼面卫生 2.收餐具、打开水 3.包吃住,工作八小时左右 4.底薪2600 ,30-55岁
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20-40岁
1、认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 1、年龄18-40岁,身体健康,女性身高1.55m以上、男性身高1.70以上,能吃苦。 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 3、1年以上日餐厅工作经验,无经验勿扰。 工作时间:10:00--14:00、16:30--20:30,月休5天 公司地址:桂林市象山区榕湖南路14号 本职位正常招聘,有意向可直接来电咨询或投递简历。
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周女士
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餐厅领班
3000-4000元
桂林-七星区-桂林市体育中心
高中以上
2年以上
任职资格:两年以上的餐饮岗位工作经验,1年以上餐饮管理工作经验。 工作时间: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地点:穿山体育馆 或 三里店大圆盘或 伏波山 或 信义路
8小时前
麦姐
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1、对本组员工进行技术指导,调配组内员工工作,记录考勤 2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查本组人员的仪容仪表 3、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准 4、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理与客户投诉 5、餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁
2025-11-17
曾经理
人事经理
餐厅主管
3500-5000元
桂林-象山区
大专以上
2年以上
20-42岁
1、对本组员工进行技术指导,调配组内员工工作,记录考勤 2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查本组人员的仪容仪表 3、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准 4、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理与客户投诉 5、餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁
2025-11-17
曾经理
人事经理
桂林-灵川县
中专以上
5年以上
工作内容 1、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。 2、编制每日早、中、晚班员工的值班表,并做好员工考勤记录、安排工作任务。 3、负责检查餐前服务员的仪容仪表。 4、实时了解餐厅就餐人数和需求,合理安排服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备及摆台工作。 5、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率优质的服务,确保各岗位按规程规范操作。 6、随时注意餐厅就餐人员的动态和服务情况,加强与客人的沟通,了解客人对菜品和服务的意见。与公关营销人员合作,了解客人的具体情况,妥善处理客人投诉,并及时向主管领导汇报。 7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作,管理制度,负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 9、配合主管领导做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。 岗位要求 1、五官端正,身材适中,吃苦耐劳,诚实敬业。 2、善于处理人际关系,对业务精益求精,有较强的事业心。 3、5年以上相关工作经验,有一定的组织、管理能力。
2025-11-15
廖女士
行政人事
广西白海豚投资置业股份有限公司招聘:公司标志 logo
广西白海豚投资置业股份有限公司
所在行业 餐饮/房地产/投资
成立时间 12年(2013年7月30日)
企业性质 有限责任
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