职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、高中以上文化程度,身体健康,口齿清晰,语言表达能力强,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有良好的沟通能力;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
员工福利:
1.基本工资+全勤+工资工龄+奖金;
2.包食宿+月休四天;
3.礼金丰富:五一、国庆、元旦、婚嫁、生日礼金、父母感恩奖等。
公司简介
“一池红波纳八方,麻辣鲜香尽蕴藏。”成都小龙坎餐饮管理有限公司以用心做味道,良心做品质为经营理念,传承重庆老火锅之文化精髓。从最开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有200余家分店,每家店都有食客天天排队,生意火爆。经过风雨磨砺和团队的不懈追求,“小龙坎”在如今激烈竞争的市场中独树一帜。曾荣获大众点评网“2014年度最佳餐厅”、第十二届成都国际美食节火锅类评选第一名《成都美食》“2015成都火锅最大黑马”、《华西都市报》“2015成都十大最红火锅”、腾讯大成网“2015成都火锅人气王”等多个殊荣,成为“第12届中国(成都)国际美食节定官方宣传片的指定拍摄地”。
阳朔县小龙坎火锅店,位于阳朔县最有历史、最有人气的街道——西街,正紧锣密鼓地筹备着,雕梁画栋,与西街的白墙红窗相照应,却又别具一格。她,蓄势待发,将于2018年4月扬帆出海。届时,您将看到的是一围炉、一口锅、几盘菜,红锅炽烈、白锅清冽,再配上喝不厌的盖碗茶,美味就爆发在食材不同阶段投入时的鲜明层次感。
小龙坎老火锅,总有一天你会来吃!
上班地点
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可能感兴趣的职位
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日餐厅领班2300-2900元桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 20-40岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游1、认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 1、年龄18-40岁,身体健康,女性身高1.55m以上、男性身高1.70以上,能吃苦。 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 3、1年以上日餐厅工作经验,无经验勿扰。 工作时间:10:00--14:00、16:30--20:30,月休5天 公司地址:桂林市象山区榕湖南路14号 本职位正常招聘,有意向可直接来电咨询或投递简历。2025-11-18
周女士招聘 -
餐厅领班3000-4000元桂林-七星区-桂林市体育中心 高中以上 2年以上桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业任职资格:两年以上的餐饮岗位工作经验,1年以上餐饮管理工作经验。 工作时间: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地点:穿山体育馆 或 三里店大圆盘或 伏波山 或 信义路2025-11-18
麦姐人事专员 -
餐厅领班3500-4500元桂林-象山区 中专以上 1年以上 22-42岁广西铁路康养有限公司桂林康养中心酒店/旅游1、对本组员工进行技术指导,调配组内员工工作,记录考勤 2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查本组人员的仪容仪表 3、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准 4、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理与客户投诉 5、餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁2025-11-17
曾经理人事经理 -
餐厅主管3500-5000元桂林-象山区 大专以上 2年以上 20-42岁广西铁路康养有限公司桂林康养中心酒店/旅游1、对本组员工进行技术指导,调配组内员工工作,记录考勤 2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查本组人员的仪容仪表 3、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准 4、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理与客户投诉 5、餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁2025-11-17
曾经理人事经理 -
餐厅楼面主管3000-4000元桂林-灵川县 中专以上 5年以上桂林澳丹国际文化旅游有限公司酒店/旅游工作内容 1、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。 2、编制每日早、中、晚班员工的值班表,并做好员工考勤记录、安排工作任务。 3、负责检查餐前服务员的仪容仪表。 4、实时了解餐厅就餐人数和需求,合理安排服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备及摆台工作。 5、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率优质的服务,确保各岗位按规程规范操作。 6、随时注意餐厅就餐人员的动态和服务情况,加强与客人的沟通,了解客人对菜品和服务的意见。与公关营销人员合作,了解客人的具体情况,妥善处理客人投诉,并及时向主管领导汇报。 7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作,管理制度,负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 9、配合主管领导做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。 岗位要求 1、五官端正,身材适中,吃苦耐劳,诚实敬业。 2、善于处理人际关系,对业务精益求精,有较强的事业心。 3、5年以上相关工作经验,有一定的组织、管理能力。2025-11-15
廖女士行政人事 -
宴会领班3800-5000元桂林-象山区-百货大楼 1年以上 18-36岁桂林晨龙酒店有限公司酒店/旅游1.对本店员工进行技术指导,调配员工工作,记录考勤。 2.负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查全体人员的仪容仪表。 3.带领员工认真做好餐前准备工作,掌握每日订餐情况,确保质量标准。 4.开餐后督促店内员工做好服务工作,及时处理客户投诉。 5.餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁。 6.配合跟进店长的店内其他安排。2025-11-06
黎经理人事专员
阳朔相关热门岗位
- 阳朔县小龙坎火锅店
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --