职位描述
1、标准:餐具与菜肴配套,出品清洁,盘饰美观大方,出品及
时有序,打荷台清洁,用品整齐,排菜有序,出菜节奏适当
2、程序:
取出备齐调味汁放于固定位置;
领取吊汤用料,进行吊汤;
根据营业情况,备齐各类餐具,制作备类盘饰用花卉;按顺序和
节奏,传送分派各类菜肴给炉灶厨师烹调;
为烹制好的菜肴提供餐具,整理菜肴,进行盘饰;
将已装饰好的菜肴传至出菜的位置;
清洁工作台,用剩余的装饰花卉和调味汁及时冷藏,餐具归还原
位,关锁工作门,保洁调味品。
公司简介
谢大姐啤酒鱼1993创始至今已有28年,从最初的大排档发展到拥有两家酒店以及8家谢大姐啤酒鱼分店和一家高端私人定制(花缘径餐厅)的品牌连锁企业
作为阳朔历史文化最悠久的特色美食代表,自创立以来,企业始终坚持以诚信立业的经营原则,不断创新、优化的发展理念立志提升阳朔啤酒鱼的知名度和美誉度,旗下各实体门店坐落于中国最美县城,世界旅游名县(阳朔)2017年接受CCTV中文国际频道和证券资讯频道的专题报道,2021年中餐厅第五季桂林站录制,谢大姐品牌传承人黎永红作为阳朔特色美食啤酒鱼的代表参与录制,现场教学黄晓明和周也烹饪啤酒鱼。2021国际东盟妇女论坛会展谢大姐作为阳朔优秀企业参加会展,为帮助桂林旅游业的形象和妇女的地位形象,提升旅游业的发展,桂林政府特邀了东盟全国驻华大使、妇联领导、外交部亚洲司领导、中国东盟中心领导及广西有产品展示的女企业家代表等参与会展,促进共同发展。2021年10月4号受邀北京中央电视台作为地方美食代表参加(欢乐城市派)节目,10月15号作为8分钟啤酒鱼大礼包作为桂林伴手礼产品参加桂林有礼展销会,荣获桂林有礼会展优秀企业产品,10月24号作为桂林有礼优秀企业产品参加北海园博园展销会,品牌坚持不断创新、优化的发展理念立志提升阳朔啤酒鱼的知名度和美誉度,让广西特色,民族文化,美食走向更广的平台。
上班地点
工作地址:
桂林市阳朔县阳朔镇叠翠路芙蓉路口1号2楼 查看上班路线
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后厨厨工2800-3000元桂林-七星区-桂林市体育中心桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:负责后厨食材的简单加工等协助厨房的出品出餐工作 工作地点: 麦香坊伏波店:秀峰区伏和巷20号(东西巷旁) 职位要求:男女不限,18-50岁,反应灵敏,能吃苦耐劳,有厨房工作经验优先,,无经验也可以带; 工作时间:A班10:30-14:30,17:00-21:30 B班12:00-21:302025-11-29
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麦香坊钟点服务员/传菜员/后厨厨工2000元/月桂林-七星区-桂林市体育中心桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业1、负责餐厅服务及接待工作; 2、男女不限,工作态度端正、有服务意识。 工作时间:(可选择其中一个时间段) (1)中心厨房兼职厨工8:00-14:00左右 (2):10:30-14:30 /(3)17:00-21:30(4)18:00-21:30 薪资待遇:月结,13元--15元/小时+销售提成 1.男女不限,年龄18-50岁,身体健康,样貌端正; 2.品行良好,能吃苦耐劳,有相关工作经验优先。 3.工作地点:穿山体育馆 或 三里店大圆盘 或 伏波山 或 信义路 (工作地点可根据店内需求和您的家庭地址就近分配)2025-11-29
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切配工2000-4000元桂林-七星区-桂林理工大学屏风校区牛丫牛餐饮管理有限公司餐饮业牛丫牛*木炭烧烤是源自于桂林本土的烧烤品牌,团队初创于2018年5月,历时6年发展现有9家门店,团队伙伴从5人到现在的100人,我们的目标是励志与争创广西第一的传统老味道烧烤,帮助更多的年轻奋斗者们成长、成才、成功。本着诚信经营的历练,所有产品不含任何非法添加!为推进社会食品安全做出贡献!成为市民们的好邻居,良心企业! 岗位职责: 对自己及工作有高标准,服从工作安排,协助生产厨房进行生产、清理食材、切配、日常卫生清洁、5D维护等工作。 上班时间: 08:30-17:30 任职要求: 1、需要有一定的厨房工作经验 2、年龄25-45岁之间,身体健康,品行端正,为人吃苦耐劳(品行不端正或有不良嗜好者勿扰) 薪资待遇: 门店职位晋升流程:试用期→转正→组长→主管(我们的晋升渠道透明,有着完善的晋升机制,只要有能力,高职位、高收入自己说的算) 试用期2700;正式伙伴3000-3500;组长3500-4000+年底分红;主管:5000-6000+年底分红。人品第一!能力第二!优秀者可享受外出游学,专业培训机构学习等,全部费用公司承担! 包吃午餐,法定节假日三薪或调休,加入我们还可以享受各种特殊假期、生日福利、技能、专业知识等培训,收获一份稳定的工作,可持续发展的平台 咨询方式: 可以通过平台交换联系方式或直接在平台线上咨询,联系时间10:00-24:00, 我们致力于打造一个吃苦耐劳、勤奋并快乐成长,如同家人一般的团队!在这里能够开心工作的同时,获得高收入,并且得到成长,实现精神物质双丰收!希望志同道合的你加入到我们大家庭中来! 工作地点: 航天路岩前村岩前芳香花海旁2025-11-24
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