兴宁区招聘品牌快餐店厨师

1、在总厨的领导下，负责按食品标准完成各项炒锅工作。 2、根据总厨要求，能保质保量烹饪各种菜肴 3、负责每道经手的菜的味道及出品，确保客人满意 4、负责厨房各种原材料的储藏和使用，确保员工在离开工作岗位前已将食品储存好 5、一起完成厨房每日卫生 6、完成总厨安排的其他工作

负责厨房早餐中餐晚餐的出品，质量，厨房烹调运作

工作内容 - 协助厨师进行食材准备和烹饪工作 - 保证厨房卫生和工作秩序 - 提供优质的客户服务，确保餐饮体验 任职要求 - 具备良好的团队合作精神 - 能够承受工作压力，保持工作效率 - 对客户服务有热情，能够提供专业的餐饮支持

做每日日常早餐，清洁公区

岗位职责： 1、负责制作湘菜、川菜、粤菜等菜系； 2、负责给学员指导理论知识和实操知识，指导学员制作产品； 3、针对学员开店创业的疑问进行解答并给予建议； 4、负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作； 任职资格： 1、25岁-45岁，高中或以上学历； 2、至少2年以上餐饮行业相关工作经验，烹饪相关专业优先； 3、熟悉食品安全法、有健康证、普通话标准、口齿清晰、讲究个人卫生；

任职要求: 能独立完成员工的一日三餐

岗位职责： 1.了解营业状况，熟识菜单，确保各项切配工作顺当进行。 2.根据规格切配，保证接收莱单与半成品加工有条不紊的进行,明档的搭配合理。 3.检查库存状况，负责干货原料的涨发工作。 4.合理用料，做到物尽其用，精确把好质量关，严格根据菜品要求精确刚好切配原料，把好成本管控，杜绝奢侈。 5.负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量进行检查，坚持先进先出原则，防止原料因存放时间过长而变质，依据存货做出次日的选购安排。 6.严格保管好半成品原材料并随时保持工作环境的整洁。 7.假如宾客当餐没有的菜品，应进行协调或上报，尽可能的满意客人的要求。 8.确保负责的区域卫生，做好每餐的收尾工作。 9.爱惜并正确运用各种设施设备及工具，节约用水用电及日常消耗品的运用，发觉设施设备损坏、出现故障等状况，马上报告厨师长。 10.在每餐开餐前要随时做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收档后做好本岗位的卫生及安全检查工作。 12.完成上级领导临时支配的其它工作任务。

岗位职责：负责厨房每天的煮饭、洗碗、摘菜洗菜、卫生等工作 岗位要求：年龄55岁以下，能吃苦耐劳、手脚麻利 工作时间：9:30-13:30；16:30-20:30 每月休假4天

上班时间：上午10点～下午2点，下午5点～晚上9点 工作内容：会煮牛料及家常菜

6人左右的中晚餐，一般4只菜左右，中餐12.00点开饭，晚餐18.00点开饭